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這次旅人來到台中，除了隨意走走吃吃，還發現了一間不太一樣的 12MINI 經典即享鍋 就和朋友約一約在這解決午餐，那就是台中公益路的 12MINI 經典即享鍋，為何我會說不太一樣 因為這間除了內用飲料可以喝到飽，連湯頭味道也和其他分店稍微不同，店內氣氛很明亮活潑 就讓我們來看這間轉大人中的 12MINI 經典即享鍋台中公益店吧！ 店家名稱:12MINI 經典即享鍋台中公益店 店家電話:04 2322 1312 店家地址:台中市南屯區公益路二段171號1樓 營業時間:中午11:00-晚上23:30 12MINI粉絲專頁請按我 12MINI 經典即享鍋台中公益店交通 台中捷運年底應該會通車，到時候搭捷運到水安站，再走五分鐘就會達公益路 不管是對外地人或者本地人都會方便許多，如果是從台中車站要過來，可以搭81號公車 到公益大墩路口下車即可，公益路這邊算是交通蠻方便的地區，朝馬轉運站也不遠   12MINI 經典即享鍋可以說是石二鍋親生兒子，很多特點都有保留下來 將原本涮涮鍋的形式，改成台灣人最喜歡的臭臭鍋快煮模式，價格低廉又快速 但一樣還是有王品的特色，乾淨、簡單、SOP，讓顧客可以吃得很安心   12MINI 經典即享鍋台中公益店內環境介紹 店內環境很不錯，明亮活潑，不管是多人聚餐還是一個人來吃 都有相對應的位置可以吃飯，而且也融合現代人愛拍照的元素，很多標誌都設計的讓人想拍照打卡   還設立有隔板來做防疫措施，入桌前都會有個消毒完畢的立牌，讓顧客安心用餐   餐具區和飲料區與醬料區都集中在一個地方，另外一邊還有同樣的取餐區 不會大家都擠在此處   特選阿甘紅茶喝起來就是古早味紅茶的FU稍帶一點甜，好農黑豆茶則是很健康的味道 台中公益店也是12MINI中比較特殊的一間，目前只有這家分店飲料是無限暢飲，其他分店是單點   醬料區就和我們去吃小火鍋一樣，有沙茶、醬油、辣椒醬等，還有蒜泥和碎洋蔥 不過感覺好像少了台灣人最愛的蔥，有點小可惜，應該可以把碎洋蔥換成細蔥   一旁還有置物籃和兒童座椅可自行拿取使用，王品集團旗下餐廳對於帶孩子的爸媽來說 可以說是相當友善，不僅有兒童座椅，也會附有兒童餐具   煮餐區全開放式，加熱也都是使用IH爐相當安全，透明衛生用餐者看的到   肉片都是使用原塊肉切片使用，還會標註肉品來源，當天用多少就切多少   有機會還能看到小鮮肉店員幫你切肉XD   當初是有事情去華碩立功大樓找朋友，剛好就在它們員工餐廳用餐，然後一起吃12MINI 一吃後發現味道還挺不錯，價格也算合理，後來常常一個人不知道吃甚麼，就跑去吃 其他12MINI分店，一個人用餐想點哪些加那些料都很方便   12MINI 經典即享鍋台中公益店菜單介紹 此菜單是公益店特有，像是登大人限定功夫沙茶鍋，其他分店沒有，番茄鍋和起司奶奶鍋都是我愛吃的 其他如功夫沙茶鍋和小麻小辣鍋，就是喜歡重口味的朋友點選，登大人功夫沙茶鍋，主打的就是肉超多 肉的份量直接超過半台斤，推薦給無肉不歡的朋友，其他的口味也可以選肉加倍，只要29元   內用菜單如下，白飯則是可以免費換冬粉，如果要換烏龍麵和泡麵就要加價 來這邊吃真的就建議肉量加倍才爽快，而且也才29元而已   這次我和朋友一起點了四種鍋，都會簡單介紹一輪，還點了三杯梅吃醋冰沙來消暑一下   12MINI壽喜燒豬肉鍋 每次想吃壽喜燒，就要找很多人一起吃，來12MINI就不用 單人也能享受壽喜燒的美味   雙倍肉的份量很多，湯頭稍微淡了些，可能被鍋中的冬粉給吸走，建議可以和店員說 將鍋內的冬粉另外放小碗，整體來說雙倍肉吃壽喜燒鍋爽度很夠   肉都滿出來啦！所以為何我都一律推薦加點雙倍肉就是這樣   12MINI起司奶奶鍋 這個是我最愛吃的口味之一，因為他們家的牛奶湯頭確實不錯也夠味 加上起司片更是一發不可收拾   不同口味的配料也會有些許不同，像起司奶奶鍋就有凍豆腐，不過每鍋都會有一隻蝦子   牛奶湯頭很順，特別是女性朋友都很愛吃這個口味   肉雙倍和起司放在一起就成感人的畫面，害我寫文寫到一半就想衝去吃 還蠻推薦第一次來吃12MINI的朋友先來試試起司奶奶鍋，會讓你愛上   12MINI 登大人功夫沙茶牛肉鍋 這次的重點就是這鍋登大人功夫沙茶鍋，滿滿的肉都快爆炸了 配上泡麵一整個讓你一餐抵三餐都沒問題   滿滿的雪花牛肉片配上沙茶湯底就是美味，台中公益店的湯頭喝起來和其他12MINI略有不同 會比較偏重蔬果湯頭的味道，喝起來相對油膩感會少很多   雪花牛肉份量撈也撈不完，吃完真的就等著登大人，肉肉控一定要來吃看看   把肉片獨立撈出來看看有多少，結果是滿滿的一小碗份量，而且其實沒撈得很乾淨   其他配料也還是在下面，不用擔心偷工減料，個人建議點登大人沙茶鍋的時候 可以先把肉撈出來放另外一個碗慢慢吃   12MINI小麻小辣鍋 這鍋湯頭則是我第二喜歡的，有淡淡的麻辣香氣但不會太刺激，不過我們拍照太久 湯汁都被冬粉給吸走了一些有點可惜，適合喜歡一個人慢慢享用麻辣鍋的美好   麻辣鍋配上泡麵就很適合，吃完也不會拉肚子，如果想要口味重一點，可以加些蒜頭和辣椒醬提味   剛剛看到我第一張店外照片，就知道12MINI台中公益店的外送訂單有夠多 住台中的朋友嫌天氣太熱也可以叫外送來爽吃一下   外送的保溫鍋可是經過特殊設計的，摸起來有點像是保麗龍但並不是，是環保材質製成 長時間保溫又符合食品容器規範，因為看到外送的鍋具挺特別，請櫃檯拿給我拍照一下   12MINI經典即享鍋 台中公益店總結 每次來12MINI經典即享鍋都很安心用餐，每次都慢慢吃個快一小時，邊看手機影片邊吃飯 讓我自己很放鬆心情，台中公益店還有獨家的飲料暢飲，推薦給台中的朋友外帶內用皆方便 新推出的登大人功夫沙茶鍋更是值得推薦給愛吃肉的朋友，謝謝收看！   台中美食推薦延伸閱讀 【台中美食推薦】王品新品牌薈麵點 招牌剝皮辣椒水餃 肉燥乾拌麵乾湯兩吃   如果想知道更多日本優質住宿和旅遊資訊和最新消息可點我的粉絲團追蹤喔!