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由於今年疫情關係，不少人開始在家磨練廚藝自己下廚，不過很常因為工作繁忙太晚回家 雖然還是想自己動手做飯，但真的太累了，沒關係旅人介紹你一家光光盒餐，享受餐餐好食光 直接網購買調理包回家加上自己事先準備的一些水煮蔬菜就成了美味大餐啦！ 光光盒餐官方網站請點我 醬醬醬系列調理包官方網購請點我 光光盒餐 醬醬醬系列介紹 簡單介紹一下光光盒餐本店開在台中市大里區，用天然無毒的好食材，透過主廚的創新手藝 把健康美味的盒餐，分享給家人朋友，既滿足了味蕾，有在台中的朋友可以過去購買一下現做餐盒 如果是外縣市的朋友沒關係，就跟我一樣買它們的醬醬醬系列，每包燉醬都是大廚親自手工燉煮 不假手於他人，跟那種隨便在大賣場買的調理包味道差異非常多！也由於是親手做的調理包 購買的時候一定都是冷凍宅配，這點不用擔心～   光光盒餐 醬醬醬系列-紅酒燉牛肉 每個包裝都有請專業美工設計過耶，這一眼就很有特色還有個牛伯伯 讓人期待感大增，翻到背面來也有介紹調理醬包的內容物和特色，還教你不只是單純配白飯 也能做成單品菜色讓你不會吃膩，個人認為這點蠻有心的，紅酒燉牛肉使用牛腩部位精心燉煮 裡面更燉煮進了紅酒香氣讓人食指大動又醉心   光光盒餐 醬醬醬系列-奶香燴鮭魚 這是三個調理醬包中，我個人最喜歡的一款，用奶油、白酒和洋蔥打好白醬基底 搭配上智利嚴選鮭魚，不管是單吃、搭配義大利麵、白飯甚至烏龍麵都百搭阿！ 順帶一提，調理包只要隔水加熱就好，非常方便租屋的朋友，只需要電鍋隔水加熱就可 再不然把調理包丟進鐵鍋中把水燒開也是可以的，方便的啦   光光盒餐 醬醬醬系列-番茄咖哩雞 雞肉選用產銷履歷食材，國產雞肉就是安心，台式咖哩雞大家都吃過，不過光光盒餐想給大家不一樣的 使用新鮮番茄勾勒出酸酸甜甜的開胃滋味，讓你吃到不同滋味的咖哩雞，還能做成咖哩烏龍麵有夠厲害   光光盒餐 醬醬醬系列實吃心得 我是用電鍋加熱，瓦斯爐拿來煮義大利麵和烏龍麵等等，相信租屋在外的朋友必備法寶一定有個電鍋   第一款先來試試奶香燴鮭魚，簡單說就是超強，簡單的白醬基底帶出最濃郁的白醬風味 讓我忍不住一口接一口，我自己常常在冰箱水煮很多蔬菜、菇類放冷藏當每餐備用 加上一些花椰菜就完成了奶香燴鮭魚貝殼麵，就是那麼簡單，這盤在外面賣我相信也要個快兩百元   鮭魚大塊軟嫩，這是我第一次看到調理包那麼多鮭魚的，真的是下料不手軟耶 另外個人也蠻推薦自己水煮花椰菜和菇菇加進去會更好吃唷   第二款則是紅酒燉牛肉，我隔天先煮好了白飯來配，順便煎了一顆荷包蛋 原本以為是那種紅燒牛肉的味道，沒想到一入口是先迎來了紅酒清甜味，再來是濃郁的牛肉和番茄滋味 讓人忍不住一口接一口，搭配上荷包蛋剛剛好，而且料好豐富，我完全倒出來就是那麼多料 還加了洋菇更增添口感，牛腩肉大塊看的見，只能說捨得下本的調理醬包就是不一樣 每天就是要對自己好一點吃美食   最後品嘗一下番茄咖哩雞，我第三天用烏龍麵來搭配，光光盒餐的調理醬包不管怎麼搭都好搭 一般台式咖哩雞會很容易吃鹹吃膩，不過光光盒餐的番茄咖哩雞就是考量到這一點 一樣有咖哩的香氣挑撥你的食慾，但吃起來卻是偏清爽類型，雞肉也是台灣國產雞肉有產銷履歷   這次我只撒上了一些蔥花當點綴，咖哩雞的料就是那麼多，大人小孩都很愛的咖哩烏龍麵就這樣誕生啦 ]   光光盒餐 醬醬醬系列-調理醬包總結 三款調理醬包各自有不同的特色，當然我很老實說我個人是最愛奶香燴鮭魚 這個味道真的是外面都要破兩百你才吃的到，現在只要網路購買就能輕輕鬆鬆在家吃到 後疫情時代就是要多買些調理包放家裡以備不時之需，而且光光盒餐都是使用好食材的調理包 吃起來更安心又健康，旅人在這邊推薦給大家，謝謝收看。