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前幾年很多日式拉麵店被引進台灣，現在有業者也引進日式天丼專門店，天丼在日本通常意指炸天婦羅蓋飯或炸蝦蓋飯，這回就讓我來去享受一下！ 在東區忠孝東路四段２１６巷，這邊是東區的美食戰區， 而由日本HUMAX集團引進台灣的日本天丼品牌「天吉屋」 也在這開業， 店裡的裝潢十分簡約，標準的日式風格， 天吉屋，主要的品項以蓋飯為主，費用在250~390元， 店家提供的冰養身牛蒡茶， 在這種炎炎夏日來一杯真不賴，牛蒡味很濃郁， 桌上有兩種醃漬小菜， 分別是蘿蔔絲：略帶酸味有開胃，牛蒡條：味道淡了點， 生菜沙拉搭配油醋醬，有開胃， 天吉丼，由三尾海老（鮮蝦）、厚身花枝、白身魚、茄子、 青椒、地瓜、溫泉蛋，份量看起來還不少， 在醬汁的部分比較像是清淡的日式醬油，不是那種勾芡的丼飯醬， 這海老很鮮甜又大尾，外皮很酥脆，好吃， 超肥厚的花枝，看到沒裡面還有汁喔～好Ｑ好嫩喔！ 白身魚，雖然小小一隻，但是這魚肉入口即化好吃， 很少見的炸的溫泉蛋，雖然是用炸的， 但是裡面的蛋白十分滑嫩，蛋黃也呈現半熟好吃， 隨丼飯附贈的味增湯，味道有足豆腐也不少，好喝！ 海老天丼，由六尾海老（鮮蝦）、茄子、青椒、溫泉蛋， 基本上內容物在天吉丼都有了，只差在海老軮的數量， 不過一次吃這麼多隻海老真爽^^ 心得：第一次吃丼飯專賣店，會覺得品項好像有點單調，但實際上點一份丼飯，就可以吃到新鮮食材堆疊的快感和飽足感，整體都在水準之上，喜歡吃丼飯的可別錯過了 天吉屋 地址：台北市忠孝東路4段216巷27弄10號 電話：02-2721-3328 營業時間: 平日:11:30~14:30，17:30~21:30 週六、日及國定假日:11:30~21:30   相關連結 大安.信義.南港.文山區美食.食尚玩家推薦懶人包 你的支持是我發文的動力，請幫文章隨手按個讚，有分享和留言會更開心喔！