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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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  小媳婦下廚 的重點是有熟.好吃,賣相不重要!  鱈魚洗淨後~先用鹽.酒.薑醃入味 煎魚前擦乾水分~在一盤中放適量麵粉~ 將魚兩面各沾上一層麵粉~ 並將多餘的粉盡量抖掉 ~ 使魚身上只剩一層又薄又均勻的粉~ 入鍋煎熟~重點是入鍋前油鍋要夠熱~ 入鍋後不能急著翻面~等一面定型後~ 就可輕鬆翻面了~保證煎出來的鱈魚~ 又香又美又好吃哦!!! 你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔! 

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