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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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源自日本人的手藝,歷經六十多年依舊在花蓮玉里屹立不搖,Sky也意外在這買到喜歡的剝皮辣椒! 又到Sky最愛的花蓮啦~ 來到玉里除了吃橋頭臭豆腐和玉里冰之外 你還想到什麼美食伴手禮呢? 沒錯就是這聞名已久的【廣盛堂羊羹】, 六十多年前的玉里沒有糕餅店, 廖楊廣先生向日本人學得糕餅及羊羹手藝,於民國三十九年, 在玉里鎮開設第一家糕餅店,也就是玉里中山路的『廣盛堂』, 當初原名為『玉里羊羹』,但是由於玉里是地名無法註冊, 為了讓消費者易於辨識,所以改名為『廣盛堂羊羹』, 就算已經如此有名,店家還是免費提供試吃, 這氣度絕對是少見的,加上口味之多, 喜歡哪一種就看各人口味了! 當然因應市場需求,除了原本的全糖之外, 還有出其他甜度喔! 少糖的羊羹香甜Q滑,甜而不膩是老爸愛吃的甜點, 意外收穫的是剝皮辣椒,原本只是想說隨便買一瓶回家吃, 沒想到鹹度和辣度是Sky一家喜歡的, 有的太鹹.太辣,那一種是煮湯用的, 這種拿來配飯吃剛剛好. 總結:就像很多日式和果子一樣,吃羊羹當然依樣要配茶吃,吃起來比較不會那麼甜,推薦給大家參考! 廣盛堂羊羹 地址:花蓮縣玉里鎮中山路2段82號 電話: 03 888 2569 營業時間:08:00–22:00 花蓮美食、景點和食尚玩家懶人包 你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔!

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