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中壢在地人的西餐首選，Prime等級的新鮮老饕牛排．伊比利豬，七道式套餐竟然還有蜜糖吐司，從中午吃到下午茶，讓你飽到不要不要！ 自從機場捷運通車後，要從台北到中壢吃美食也變得很輕鬆， Sky就從林口站直達最後一站環北站， 步行950公尺就可以看到【BANGLES班格斯西式餐館】二樓的大招牌， 班格斯2005年開幕至今，早已是在地人的口袋名單， 2014年又重新裝潢，提供火烤牛排、道地歐美料理等料理， 入口美式的風格讓人十分期待， 店內的空間寬敞的，右邊空間比較大， 包含吧檯也在這邊，現場氛圍不錯，尤其是夜晚很適合約會， 左邊的空間小一點，適合公司聚餐包場 ， 不管哪一邊都有電視可以看，隨時都播著運動賽事， 吧檯是外國人最愛，來瓶啤酒配點小點， 那就是最好的輕鬆時刻， 老店能經營這麼久，就是對食材嚴選， 不添加人工添加物和全程保鮮， 廚師小量生產和善用食材本身的鮮味料理， 才有這樣的美味，班格斯餐點都是七道式套餐， 只需點主餐和選湯品．沙拉．甜點和飲料， 先來杯慶祝的香檳，慶祝又挖到美味的餐廳， 搭配無鹽奶油的五穀雜糧麵包， 開胃冷盤，前面黃色的是地瓜泥， 生菜上面的愛心是馬自拉乳酪，可以搭配中間的黑醋膏提味， 吃完後再品嘗地瓜泥，可以綜合前面的味道， 最後以Sky最愛的鮭魚慕絲卷結尾， 主廚特選湯品，巧達濃湯， 湯品的配料十分豐富，火腿．馬鈴薯．芹菜．蘑菇…等等， 入口香濃的滋味就讓老婆直說好喝︿︿， 法式焗烤洋蔥湯，上層漂浮著焗烤的法國麵包， 麵包吸收了湯汁的酸甜和上層鹹香起司， 洋蔥湯剛好介於酸酸甜甜的味道之間， 清爽又開胃，尤其是吃到洋蔥還甜甜的， 光是湯品老婆就一直稱讚， 費達乳酪燻鴨青醬沙拉， 青醬拿來搭配沙拉倒是滿少見的， 喜歡青醬的Sky就很推薦，鹹香的滋味和燻鴨很合， 這一道讓Sky把盤子上的青醬刮的很乾淨， 美式烤雞肉凱薩沙拉，濃郁鹹香的凱薩沙拉很開胃， 相較於剛剛的燻鴨，這燻雞量似乎多了不少， 不過口感還是燻鴨勝出， 點伊比利豬才有的隱藏版料理，干貝野菇燉飯， 超大顆的北海道干貝，上面點綴了黑松露， 還有那超入味的燉飯，讓人不自覺的放慢速度細細品嘗， Prime頂級老饕牛排，上面的小旗子還插著五分熟的旗幟， 店家最強的就是全程明火碳烤及原味的烹調方式， 包含旁邊的馬鈴薯．香菇．地瓜．番茄等等， 吃的時候只需加點玫瑰鹽或是蒜片即可， 從切面就可以看到分布均勻的大理石油脂， 五分熟，內裡呈現粉紅色，中間略帶一絲絲血紅， 一刀劃開，Juicy的老饕牛肉讓老婆口水四溢， 滑嫩鮮甜的肉質，咬下而滿溢的肉汁， 這時再沾點玫瑰鹽讓味道更上一層， 或搭配鹹香的酥脆蒜片風味也不錯，是Sky喜歡的， 伊比利豬老饕豬，擁有世界上最好吃豬肉的美名， 是少數可以不用煮到全熟的豬肉，也是Sky最愛之一， 一刀劃下肉汁四液，還有那獨特的油脂香味， 香甜Ｑ彈的肉質，尤其是那油脂更是美味，比牛肉還好吃， 無酒精性調酒Mocktail，「Mocktail」的意思為仿製雞尾酒的作法， 夏威夷摩提多，以薄荷和檸檬搭配夏日的水果鳳梨等調製， 帶有氣泡，夏天來上一杯暑氣全消，有想再喝一杯的衝動， 只可惜已經吃太飽了！ 熱拿鐵，身為一個咖啡控，血液裡少了咖啡因是會失控的， 以牛奶為主的拿鐵，奶香濃郁而咖啡味足， 以西餐廳附餐來說是出乎意料的好喝， 最後讓人驚豔的是迷你版的金磚蜜糖吐司， 原本是搭配香蕉，不過老婆怕香蕉，點餐時， 當我們準備換其它甜點，店員貼心的提出幫我們更換為草莓， 讓Sky有受寵若驚的感覺，服務真的超好， 重點是金磚十分酥脆，搭配冰淇淋和草莓很對味，好吃， Sky的冰火布朗尼，外圍一圈餅乾OREO餅乾， 底層鋪上布朗尼，中間是冰淇淋，上層疊上鮮奶油， 最後撒上堅果，好久沒看到這麼(搞工)的冰火布朗尼． 總結：第一次吃七道式套餐有飽到快爆掉的感覺，明知吃不下，心裡卻OS想要再來一份，看來要常常來報到，記得要預約，不然會從午餐等到下午茶，推薦給大家參考！ Bangles Bistro 班格斯西式餐館 地址：桃園市中壢區慈惠三街106號2樓(近太平洋SOGO中壢店) 聯絡電話 :03-455-8881 FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/banglesfamily/ 官網：http://bangles-steak.com/   美食景點推薦 桃園美食．景點及食尚玩家懶人包 *******採訪 ******* 你的支持是發文的動力，請不吝給我們的文章隨時按個讚並分享和留言給我們鼓勵！