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還記得Sky之前介紹過的恆春[ 迷路餐廳計畫 ]嗎！今天再來介紹二樓的[波波廚房]，本店在墾丁大街上相當知名，沒想到分店的PIZZA和生菜沙拉也好好吃喔！  這是[ 波波廚房 ]和迷路系列合作開的迷路餐廳計畫， 位置在恆春的老街上，海角七號阿嘉的家旁邊，  一樓是開放式的展示區，有興趣的可以看上次的介紹， 連結：恆春老街最新聚落[迷路餐廳計畫]  上二樓就是一幅大型的畫作， 廚師們正忙著製作義式香腸，看起來相當有趣，  加上色彩鮮艷的椅子， 讓妹妹一直賴在這裡＠＠，  11點多用餐時間還沒到，現場還沒有太多人潮，  開放式的廚房和超大的吧檯， 似乎和廚師們的距離也拉近了， 下廚做菜好像也變簡單的感覺，  後面是工作人員的工作區域， 這次的老屋再造計畫Sky覺得相當的成功，  透過一點點手工的包裝，搭配一些簡單又到位的裝飾， 還有那修復部分老宅卻又保有那份回憶，  坐在窗邊很自然地就融入南國的悠閒步調， 下午的計畫就先拋到腦後吧！  另外一邊看出去是海角七號阿嘉的家， MENU Sky也認同這句話^^，  這句話我好像也不能否認，不過開車請勿喝酒，喝酒請勿開車，  用餐不玩手機，玩手機無法專心和朋友用餐， 認同+1 ，  經典的PIZZA當然不能錯過，  莫扎雷拉乳酪羅勒番茄沙拉 似乎名子比較長的聽起來都比較威，  這沙拉走的是精緻型的，裡面有２種不同的乳酪， 加上特調的醬汁，把味道簡單而濃鬱的乳酪襯托出來， 還有那蘿勒特有的香氣也很迷人，  經典瑪格麗特披薩  這應該是披薩界的基本款，義式披薩的薄皮， 搭配簡單的番茄．蘿勒香料和起司一下窯烤，  窯烤後的餅皮散發的麵粉的香氣，吃起來還有點軟Ｑ，  連妹妹也可以輕鬆的入口， 妹妹：披薩很好吃，你一定要來吃喔！  焦糖拿鐵．冰 這飲料也很好喝，就是小杯了點， 在這炎炎夏日一下子就見底，  離開的時候，差不多已經客滿， 真的很難想像剛開業沒多久，生意可以這麼好！  心得：有機會到恆春別急著去墾丁，在老街漫遊你會發現很多新的老東西，當然還有在地美食，推薦給大家參考！   迷路餐廳計畫 波波廚房、JR自然麵包舖、料理教室、餐廚雜貨、食物小書店、好物生活市集和鐵木皮 地址：屏東縣恆春鎮光明路88號 營業時間：11:30～ 21:00   美食景點推薦 屏東吃喝玩樂懶人包 你的支持是我發文的動力，請幫文章隨手按個讚，有分享和留言會更開心喔！