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2017-07-25T20:27:27+00:00
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最近大溪又多了一個新的秘境,沒錯就是農林系列的【大溪老茶廠】,102年12月才改造完成的,重整的大原則就是保留原始風貌,讓我們來一窺究竟吧︿︿ 舊名「角板山工場」,日治時期以出產「日東紅茶」為大宗,為應付當時龐大的外銷需求,在空間規劃及設備配置上多有巧思,並兼具環保意念。舊時茶廠的製茶流程,首先會將新鮮茶菁由一樓輸送帶,送至二樓做室內萎凋,並藉由建築兩旁共八座通風電扇,使空氣對流,再環保利用熱空氣上升原理,將一樓乾燥機產生的熱風也引導至二樓萎凋區,以加速茶菁水分自然蒸發。茶菁萎凋完成後,馬上進行揉捻,在二樓地板多設有投茶孔,孔洞下方即是揉捻機放置處,經由孔洞內的布袋運送至一樓進行揉捻、解塊、乾燥、切菁及篩分等製茶作業。自2010年開始,台灣農林全面修繕整建,保留了大溪老茶廠挑高建築的老滋老味,木造衍架、整排藍灰色窗櫺、被踩到平滑光亮的水泥地板,甚至在石牆及原木樑柱上都還能窺見斑駁的歷史痕跡,處處流溢著古樸懷舊況味,就為了完美重現老茶廠百年雋永光陰。 在進入【大溪老茶廠】前,要經過一條小路進來, 看來這裡注定沒機會成為遊覽車的景點了, 加上台灣農林不廣告的習慣, 只能靠口碑慢慢流傳了, 來到這我直覺2個字"清幽" 保留工廠的現狀,透過不同及高低的成列架, 表現出茶獨有的人文氣氛, 陳舊的器具夾著一些商品, 也就感受不到什麼商業氣息了, 連販售商品都   融入現場氣氛,   在後面的區域, 還有鐵桌和相關的書籍可以翻閱,   沒錯,這裡也有普洱茶可以買, 是和大陸合作的,所以比去大陸買有保障吧︿︿ 在右手邊是呈列室, 放了很多設備和文件, 裡面還有一間, 這間當採收時還是會繼續運作的︿︿   老椅子.老影片.老味道, 二樓保留了當時的製茶器具, 屋頂衍架, 茶廠二樓緃橫交錯的衍架,共計151根, 其運用榫頭及力學結構,在視覺上有種撼動人心的美, 在一樓的左手邊,是"茶書屋", 空間相當簡潔明亮, 坐在這看著書,聞著茶香吃個小點, 感受著窗外那份寧靜, 這就是我所渴求的那份心靈的寧靜, 戶外還有一個水池, 在戶外用茶也是一種享受, 妹妹也很享受一個人, 接下來就妹妹的個人照時間了︿︿ 心得:來到這深山秘境,自然舒服的微風,和香味四溢的茶香,無不讓我身心靈都鬆了,只想賴在這什麼都不想做,我想這就是幸福了︿︿ 大溪老茶廠 地址:桃園縣大溪鎮復興路二段732巷80號 電話:03-3825089 平日營業時間:AM10:00-PM05:00(週一休館) 假日營業時間:AM10:00-PM05:30 桃園美食.景點及食尚玩家懶人包 你的支持是發文的動力,請不吝給我們的文章隨時按個讚並分享和留言給我們鼓勵!

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