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中秋當然要吃月餅啦！買來自己吃就LO了，今天就跟Sky一起到楊梅親子DIY月餅，現做、現烘、現吃！ 每到中秋節就會想到月餅， 而有賣月餅又有觀光工廠的只有【郭元益觀光工廠】， 獨特的外觀十分吸睛， 以帷幕玻璃打造的外牆，除了可以帶進自然採光， 這雙層玻璃能有效的阻隔溫度呢！ 而且只有背向西的才有，因為西曬太厲害， 節能玻璃都檔不住！ 大廳的櫃台可以取得導覽的時間， 來觀光工廠建議大家一定要跟著導覽走， 不然十分可惜， 【郭元益觀光工廠】如何成為台灣的領先品牌呢？ 一不小心就聽完了台灣的發展史， 關於糕餅博物館 郭元益糕餅博物館於桃園楊梅幼獅工業區,並於郭元益老店原址成立士林館，陳列餅食世家一百多年來歷史演變、世代餅藝、糕餅發展、囍餅演進，並結合人生各個階段及節日慶典、婚俗儀禮與糕餅之間的禮俗介紹，首開糕餅文化典藏、展覽先河。 沿途有包裝的演進和各種獎牌， 最特別的就是綠建築標章， 綠建築的九大標章， 也是當時搭建【郭元益觀光工廠】考慮的重點， 綠標生活館不僅呈現台灣糕餅文化的百年演變、地域性歷史及民生飲食等面向，更以綠建築定位，從珍惜與關懷再出發， 擴及環境永續、節能減碳等環保議題，在在彰顯郭元益企業不僅承繼過往，更具開啟未來之意義， 體驗區的互動遊戲，也是小朋友喜歡的活動， 二樓的轉角處很好拍照， 如果帶小孩來可以拍很久， 二樓還有糕餅學堂可以學習互動， 當然還有視聽室看影片， 是最快了解【郭元益觀光工廠】的方式， 觀光工廠裡最特別的是這片原物料牆， 將工廠的食材原料包裝袋，拿來取代植生牆， 從預算100多萬變100多元，而且又環保！ 參觀完就可以到購買區試吃， 吃到滿意喜歡在帶回家︿︿， 用餐區的天花板也是傳統蒸籠意象， 還有一個超大的旗袍裝飾， 上面閃閃發光的是小糖果喔！ 而今天最重要的當然是親子DIY月餅啦！ 月餅好吃的關鍵之一酥皮，店家已經幫我們揉捻好了， 我們只要均勻的揉成捲再壓平， 然後再將內餡包覆，手藝好的麵皮則是均勻厚度， 這時再將揉好的月餅塗上蛋液放進烤箱， 出爐後金光閃閃、香氣四溢的月餅， 最後再把月餅裝袋，放到繽紛的盒子裡， 月餅DIY就完工了！既簡單又有趣， 是不是十分應景呢！ 心得：在這邊可以輕鬆渡過一個下午，小朋友也有活動可以玩，而且麵包也好好吃，非常適合帶小朋友來玩． 郭元益觀光工廠-楊梅館 地址：桃園縣楊梅市幼獅工業區青年路9巷1號 TEL：(03) 496-2201 分機1 桃園美食．景點和食尚玩家懶人包 你的支持是發文的動力，請不吝給我們的文章隨時按個讚並分享和留言給我們鼓勵！