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2017-07-25T20:27:27+00:00

來宜蘭除了欣賞好山好水之外，傳統的地方老店當然也不能錯過，位在舊城北街的蒜味肉羹，創立民國５５年比我還老，菜單也很簡單就四種純肉羹／肉羹麵/肉羹米粉／肉羹粿仔．每次到宜蘭必吃，肉羹湯是以大骨熬成，大蒜爆香後再加少許紅蘿蔔，竹筍，然後勾芡，濃稠度剛好嫩滑爽口，湯裡全是新鮮的蒜末，吃完後滿口留香，蒜味肉羹的特色是不加魚漿，用整塊里肌肉製作而成，真是用料實在，喜歡蒜味的朋友有經過中山路千萬別錯過，吃完離開，還是一堆人在排隊＠＠！北門蒜味肉羹地址：宜蘭市舊城北路141號電話：03-932-4293 宜蘭美食．景點和食尚玩家懶人包你的支持是發文的動力，請不吝給我們的文章隨時按個讚並分享和留言給我們鼓勵！