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來宜蘭就該來碗綿密不甜膩的紅豆冰，這開業至今已經60年的古早味，就隱身在羅東夜市附近的民生市場裡喔！ 到宜蘭羅東夜市也好幾回，一直沒發現在民生路上有民生市場， 直到上回來吃食尚玩家介紹的【美圓飯糰】才發現， 而這一區也是宜蘭羅東的菜市場，在這裡可以挖到寶， 我們就買了好幾本兒童練習寫字的繪本，1本20元．3本50元真的好便宜喔！ 聽說富美海鮮也很多人介紹，改天再去吃一下， 而60年的【市場口紅豆冰】就從３號入口進去右手邊就可以看到了， 羅東民生市場，也是一個商場， 所以裡面什麼都賣．什麼都不奇怪， 不管任何時候來，都可以看到很多人在排隊， 許多都是在地人， 老闆依客人需求現場剉冰和拌上不同的醬料， 除了招牌紅豆冰，還有淋上李鹹醬、鳳梨醬、草莓醬、百香果醬的古早冰， 不過，不像一般冰店流行配料DIY混搭， 這裡堅持：「吃冰不能混搭，一種冰呷一種味，才能吃到各自風味。」 李鹹醬也是這裡才有的特色冰喔， 聽說「阿嬤每天傍晚會在店裡熬煮紅豆、經一夜冷卻，紅豆煮的顆粒飽滿略裂開」， 而這的冰是比較像剉冰大小，吃起來略帶點顆粒， 那流出來的紅豆湯與剉冰攪拌後真對味， 夏天來上一碗整個人都涼快了， 而且一年四季都賣喔！   心得：這紅豆冰真是冰心透清涼，自從知道有這一間，路過都會順手買上一杯，綿密不甜膩的紅豆讓Sky再度愛上紅豆，推薦給大家參考^^   市場口紅豆冰 地址： 宜蘭縣羅東鎮民生路6號（民生商場1樓，攤位號碼195號）  營業時間： 09：00～23：00（賣完為止），無休   美食推薦連結 宜蘭吃喝玩樂懶人包