Zi 字媒體

【食。台北】遇見美好〜隱身在巷弄裡的好吃早午餐，在地有機食材新鮮入菜＠翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札  早午餐好多間，就算365天每天換一間也吃不完，這間人氣超夯的「遇見美好」，雖然隱身在行天宮旁巷弄裡面，可是生意卻相當不錯，據說相當受到上班族群的歡迎，其實這天過來已經是下午兩點多，整個大客滿！大面的落地窗，將光線引入室內，自然的採光，氣氛超佳，令餐廳多了一分慵懶舒適。由於當天是和朋友一起去，四個人不方便坐靠窗座位，所以捨棄了那麼漂亮的位子⋯不加收服務費，這裡餐具跟水，採自助式方式，大家記得自己拿取喔；用餐完請將餐盤及垃圾置於回收區。這裡不只有早午餐還有還有熱騰騰的義大利麵、燉飯、帕尼尼和其他飲品跟甜點等等，算是選擇蠻多的喔！有三種不同價位的升等套餐，我們今天選B+149會增加沙拉或脆薯、湯品+手作甜品，一整個暖心又划算，超適合全家大小來用餐！  接下來看看我們點的餐點吧！  每日濃湯+沙拉/脆薯  別以為湯品裡頭只有湯，裡頭也是有滿滿的料喔！湯裡的蔬菜丁隨便一勺滿滿都是，真材實料，絕對不是一般調理包的小肉末呀，沙拉也特別清爽，吃起來有種酸甜的感覺，優格淋醬也是老闆特調，會讓人想要一吃再吃。  脆薯，炸的香香脆脆，也很好吃喔！  波妞的香煎培根酥炸通心粉餐(炸地瓜) 信功培根、酥炸起司通心粉*2、水波蛋*2、特製切達起司醬、薯條/炒薯塊/煎薯餅/炸地瓜(任選一)  天啊！這個份量也太大了吧！像熔岩流出的是超香濃郁的起司醬，用量超不省，一邊拍一邊流下來，根本讓人崩潰啊！ 小心翼翼的劃開水波蛋，蛋黃流瀉而出的畫面真是令人期待啊！劃破蛋黃緩緩流出那一刻真的太讓人銷魂啦！炸通心粉外觀跟可樂餅很像，綿滑香濃起司醬與通心粉的完美結合，再加上香滑軟嫩的蛋汁一起入口，外皮酥脆，餅內軟嫩，看似簡單卻會讓人吮指回味！  香草豬與起司的美麗邂逅 乳酪蕈菇司康、主廚特製藍帶香草豬排、太陽蛋、薯條/炒薯塊/煎薯餅/炸地瓜(任選一) 老闆的私房菜，大家有注意到嗎？仔細看中間餐點裡都會有一顆黃澄澄的雞蛋，使用新鮮的有機蛋，雖現在雞蛋的漲聲連連，老闆還是堅持使用，就是要給客人有一個營養滿分的餐點。不似一般坊間賣的豬排單薄，特別選用的豬排肉厚而紮實，搭配火腿與香濃起司結合的現炸藍帶豬排，切開時會爆漿，同時帶有起司香氣，口感更豐富。乳酪蕈菇司康，帶有濃郁的香氣，外皮酥脆，中間軟濕的鹹香口感。煎得金黃色的薯餅吃起來酥脆且扎實感十足，讓人一口接一口停不了！  香煎豆腐辣味噌麵友人點的素義大利麵，乍看之下非常平凡，覺得有點不妙，該不會又沒味道吧?沒想到辣味增搭上義大利麵可以蹦出新滋味！醬汁味道和醬體濃郁，剛好可以吸附在麵體上面，入口又香又帶點微辣，爽口超好吃、豆腐香嫩又夠味，裡頭軟嫩外頭酥脆，不簡單啊！出乎意料的好吃，沒想到素義大利麵也可以吃的很經典！  起司噴發牛排堡奶油飯 牛排堡+水波蛋+奶油燉飯+豆腐，第一次看到這樣的組合，好妙。 當水波蛋的蛋黃泌泌流下，融進溫熱的牛肉堡肉排裡，和充滿奶油香的燉飯裡，看起來很誘人，味道嚐起來也很迷人。燉飯用的米，是用台灣的米混合糙米，口感更有嚼勁。牛排堡原以為吃起來會乾乾的，完全不會，是那種很juice的牛肉排，也不會油膩，蠻清爽的，這道我很喜歡！  有機金萱柑橘茶(熱) 不添加香精及化學藥物，滋味清純滑潤，帶有淡淡柑橘果香氣。  香柚繽紛粉嫩又繽紛的漸層色彩，令人看了心情好得不得了！酸甜柚香，細細咀嚼間，香韻宜人，滋味鮮爽。  天然四季水果茶(冰) 水果茶的果醬都是老闆自己熬煮的，茶香伴隨淡淡果香，酸酸甜甜的，口感格外細緻豐富。蔓步櫻花下 自製蔓越莓牛奶漸層冰沙，還真的很像櫻花雪紛飛哩，彷彿置身京都櫻花下的浪漫，還可以吃的蔓越莓果肉，酸酸甜甜的蔓越莓好好喝唷！  主廚特製酥脆馬茲瑞拉起司條有著一樣金黃酥脆的外衣，這可是春捲皮唷，又是顛覆您的味覺想像！外皮酥脆，咬開後濃郁的起司爆漿開來，鹹香的起士酥條讓人停不了口。  焦糖與蘋果的愛戀鐵鍋鬆餅，吃起來軟嫩有別於一般的鬆餅喔！鬆餅口感鬆綿，不會太Q，有點像是雞蛋糕，果味清香甜甜微酸，搭配地瓜泥一起吃，哇！真是迷人的甜點！ 夢幻藍莓塔 這款甜點是限量的哦！酥脆口感的塔皮，和自製濃郁滑順的卡士達醬，加上很多的新鮮藍莓，酸酸甜甜好滋味。  重乳酪 紮實綿密的重乳酪蛋糕，每口都是濃濃起司香！每一口滿滿都是乳酪的濃郁及香甜，口感扎實又細密！認真堅持的主廚老闆，嚴選在地有機食材，創意無限的用心料理，每一道都令人驚喜！第一次去，沒想到餐那麼好吃，有令我驚豔到，一定還會再訪！   遇見美好Meet Beautiful 〖 營業時間 〗週一至週日 08:30-17:00 〖 電話 〗(02)2501-8292 〖 地址 〗台北市中山區農安街166巷11號 感謝 翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札 同意轉載 原文出處