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2017-07-25T20:27:27+00:00
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食宜蘭|好地方食棧,跟著食尚玩家走進懷舊老宅品嘗家溫度 / 蘇澳@厚片夫婦的日嘗生活 雖然去過宜蘭不少次,但蘇澳對厚片夫婦來說,卻仍是塊未造訪過的陌生淨土。所以這次,厚片夫婦帶大家探訪蘇澳一間童趣十足又古色古香的老宅餐廳-好地方食棧!好地方也是間「就算有google map,也需要多留意才找的到」的餐廳,但明顯的色調和附近的住家、廠房形成對比,所以也不算太困難。 來到這裡,時間彷彿倒轉回到過去,雖說是古色古香,但卻又和周邊純樸的小漁村沒有太大的違和感。比較令人注目的,是那黃綠交錯的鮮明色調、和一格格指引著我們走入餐廳內的跳房子。一旁也有擺放小型的遊樂器,適合家長帶著小朋友一起來用餐、遊玩,順便認識一下古早味的童趣食光。 走進好地方,也有種回到了鄉下外婆家的錯覺,木製櫥櫃真的很容易讓人回想到小時候。如果在一般用餐時間過後來探訪,就不會有太多人潮一起ㄎㄟˋ燒(台語)。 好地方的菜單也跟著好有趣,有健康推薦的餐點、也有詳細的料理方式介紹,讓我們不禁猶豫著「到底是要當聰明人點鯖魚呢、還是試試鰻魚的表弟…」。 今日厚片夫婦的餐點是:鯖魚料理餐$210、宮保雞丁餐$210、炸物拼盤$150 ▼ 千呼萬喚宮保雞丁餐$210 菜單雖然標註了六顆星(會辣)的警語,但實際品嘗後的結論就是…微微小辣而已(哈哈),如果愛吃辣的人可能會有些失望。但也無妨,雞丁的肉質相當鮮嫩(有加分到),再配上微甜的醬汁,整個超級好下飯!特別的是,醬料裡竟還有放薑片,在冬天可以去去這天氣的寒意。配菜部分,麵筋滷的非常入味、甚至口感非常Q彈;而毛豆則是簡單的調味就很清爽好吃。 ▼ 聰明人才點的鯖魚料理餐$210 肥美的鯖魚看了就胃口全開!不僅油脂豐厚、肉質還很鮮嫩。除此之外,鯖魚也是對健康非常好的魚種,便決定跟著聰明人一起享用。後來才發現好像可以選擇要用火烤或是炸的,沒有特別指定的就依火烤處裡。服務人員也會事先提醒會等稍微久的時間,但實際送餐速度也是滿快的。 ▼ 炸物拼盤(薯條+雞塊+起司熱狗球)$150 炸物拼盤看起來滿普通的,味道雖然和一般夜市裡賣的一樣,但炸的乾淨金黃,不會覺得很油膩。(雖然起司熱狗球吃不太出來有什麼起司…) ▼ 黑木耳果凍(附贈) 雖然是附贈的,但卻非常好吃的黑木耳果凍!甜度剛好不會太甜,大人小孩都很適合。 或許有些人也會跟著我們一樣好奇,為什麼會選擇這麼不起眼的南方澳小角落開啟了老屋的料理人生?在翻閱菜單的同時,裏頭也有了解答。歷經了南方澳造船業的興盛與衰退、一家人的相扶與相持,最後透過扎根的老房子來傳遞美味的精神等,小小的短篇介紹令人動容。雖然不是什麼高級的精緻料理,但卻很有家的溫度。雖然不起眼,但美味總藏在巷弄裡待人尋味。 好地方食棧 〖 營業時間 〗1100-1500 / 1700-2030(週二公休) 〖 電話 〗(03)995-4808(建議提前預約) 〖 地址 〗宜蘭縣蘇澳鎮南建里造船路61號 〖 備註 〗可預約、只收現金、不收服務費、低消為每人一份餐點 感謝 厚片夫婦的日嘗生活 同意轉載 原文出處

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