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原本對今年的母親節還沒什麼想法，反正可能也是一如往常的上網找餐廳吃飯。前陣子老媽提起了三年前父親節一起去吃的這家泰國菜，當中有幾道菜讓她至今還很難忘，她說改天再找時間去吃，泰咪腦子一轉，嘿～這不剛好，省了找餐廳的時間，今年母親節就去這吃飯吧！ 在母親節前4天順利訂了晚上六點半的位子，當天下午接到餐廳確認訂位的電話，晚上出發在路程中又接到了一次，問我確定會到嗎???我說會會會，現在正在路上了，對方立刻說:好的～那我位子就確定保留給你，等您過來囉，待會見，謝謝！ 這時泰咪心裡不禁納悶…我都訂位了難到不留給我嗎? 而且明明下午才打來確認的，現在又打一次，有這麼怕我們不去?? 這樣子確認反而令我比較擔心耶 進門後玄關處的造景，盆花檯上還有擺放餐廳的名片。 幸好不是第一次來，不然一個下午重覆check兩次訂位會讓人擔心是不是東西不好吃，沒生意所以擔心訂了位的客人不來咧… 進入餐廳前會先走過這條石板舖成的走廊，石板就舖在造景水池上，池子裡還有養小錦鋰。 走道的盡頭是一個獨立隔間的小包廂，小包廂是四人的座位。 服務人員面帶微笑的站在入口處，雙手合掌、熱情親切的對著我們說:三哇低咔～　應該是店經理級的一位服務人員招呼我們入座。 進入餐廳後，卻發現餐廳異常的冷清，僅有一個大家庭的聚會桌（約8~10人）和另一桌坐了四個人的，所以我們是今晚的第三組客人，周圍的座位幾乎空曠，剛好可以趁機拍照，但心裡仍不免擔心，怎麼生意變這麼差??? 很喜歡泰廷的餐廳氣氛，走入室內即有一陣陣淡淡的香茅味撲鼻而來，環境也和之前來的那一次同樣的雅緻和舒適，過少的用餐人數雖然挺讓人擔心，但也因為這樣使得這裡的用餐氣氛更顯得寧靜。 大約過了晚上七點，餐廳裡的人數才明顯增多，所以是我們太早來吃晚餐了嗎 每個桌上都有的小盆栽。 很厚重的精緻餐具。 「泰廷母親節套餐」4人份NT$3,299+10% 我們就定位後，服務人員送來了特製的「泰廷母親節套餐」這份套餐當然是因應母親節而準備的，看了一下menu內容，本來還想跟服務人員要一份平日的menu來看，沒想到平常點菜很少發言的老爸，這回倒是很快的開口說，既然人家餐廳有做套餐，那點這個就好了，不用再看menu了，麻煩～ 一家之主開了金口，當然家裡的三名女人也就乖乖的接納了主子的意見，點了今日的母親節套餐。 首先上來的是一人一盅湯，原本menu上的泰式酸辣海鮮湯，因為老妹說不喜歡泰式酸辣湯的酸味，也不喜歡香茅味，索性四人全換成海鮮清湯，反正後續上的菜是避不了酸和辣這兩個口感，是泰國菜的特色，所以將湯更換成清湯也是不錯的選擇，可以中和一下口味。 海鮮清湯的味道就是清清淡淡的，湯裡有多種的蔬菜和海鮮塊，清甜的湯喝來也挺順口。 銀芽鮮蝦脆餅 現炸的脆餅，服務人員建議趁熱食用，酥脆的餅皮裡包附著和著花生粉的蝦肉末、豆芽與蘿蔔、香菜等饀料，一口咬下，口感很豐富，如果再淋上盤上附的調味醬汁更能提味。 再來送上一人一碟泰國香米飯。 椒麻雞。 這道椒麻雞吃起來倒沒有引起令人食指大動的食慾，雞肉炸得有些老，吃起來韌韌的，也沒吃出花椒的麻辣口感。 搭配椒麻雞的沾醬。 蝦醬空心菜，是吃泰國菜經常必點的指定菜，十分下飯。 清蒸檸檬鱸魚 鱸魚的肉質很鮮，完全沒有魚的腥味，清蒸的烹調方法又更能吃出魚肉的鮮甜，再搭上檸檬和泡菜的酸酸口感，就是泰式料理的風味。 咖哩龍蝦。 龍蝦一登場就很有氣勢，龍蝦身的部份已變成調理過後的咖哩龍蝦塊，每一塊龍蝦肉都充滿濃郁的泰式咖哩醬汁，很好吃，別以為龍蝦頭只是個裝飾品而忽略了牠，當了幾十年家庭”煮”婦的精明老媽，還把蝦頭翻開檢查一翻，才發覺蝦頭裡藏了好大的肉塊，這麼大一塊肉，不吃多可惜… 五菜一湯四人吃著吃著也就飽了，吃完了主餐，上甜點。 一方面我們已經飽得差不多了，一方面我們一家對泰式的甜點都沒太大興趣，所以就讓老妹打包去分享給她等會要見面的朋友。 飯後幫助消化的水果一定要吃上一點，才算是為這頓套餐劃下一個句號。 餵飽肚子後，接下來是送禮時間，這份禮物是泰咪和老妹一起合送的小小心意，閃著深咖啡色的氣質光芒，老媽眼睛也跟著閃亮亮，嘴巴直說不用買這麼好的禮物給她，一邊還是滿臉笑意的伸手接下它 感謝在GUCCI專櫃工作的好朋友芭樂小姐的熱情推薦，這款咖啡色小牛皮皮夾老媽很滿意，沈穩的深咖啡色很適合超熟女的老媽 看著那晚老媽說笑的神情，我想今年母親節的這頓晚餐和禮物，老媽應該是有滿意了厚?! 祝媽咪母親節快樂，身體要永遠健康哦 泰廷泰式料理-敦南店 地址:台北市敦化南路一段247巷12號1樓 電話:（02）2731-5288 官網:http://www.patiogroup.com/