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2017-07-25T20:27:27+00:00
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今年母親節不管是晚餐或是禮物都準備得有些匆忙,不是泰咪沒心,實在是最近開始覺得沒梗,很早就想到母親節這回事,偏偏絞盡腦汁也想不出吃什麼好?買什麼好?近年才發現老爸原來不喜歡家庭聚會在外吃中菜,他覺得吃中式還不如在家吃老媽做的家常菜,然後隨著年紀越增長,越勤檢,帶他吃太貴的高級料理反而會惹來一頓碎唸,說太浪費。種種條件加上來,更增加選餐廳的困難度,雖說母親節是以老媽為主,但總是要一家人一起去吃的,得配合好大家,還真有點難安排。 東挑西選的,最後不是訂不到位,就是餐廳僅提供母親節專屬套餐(我那挑嘴的一家子,偏偏不愛專屬套餐這一招),好不容易,真的好不容易地趕在母親節前四天決定好老媽的晚餐。 西班牙小酒館,網路上負盛名已久,一直都還沒有機會來品嚐,趁著母親節這一檔,帶著家人一起來朝聖。 帶著挑嘴的一家人來吃連我自己都沒吃過的餐廳不會覺得太冒險嗎?答案當然是會,所以我都會先把醜話說在前頭,我自己也沒有來吃過喔~但餐廳在網路上很有名氣,氣氛感覺起來也很不錯,是我一直很想來的地方,就一起來吃看看吧!(完全的撇清責任,哈) 夜晚的西班牙小酒館真的很有小酒館的氣氛,燈光昏黃得讓人很想睡……… 餐廳比我預想的要小很多,不過大概是生意一直很不錯的關係,斜對角的店面也變成小酒館的了,當晚不斷看到服務生從廚房端菜出來就直直走出大門,一開始還很納悶是要把菜端去哪???後來才曉得原來對面也是小酒館的營業範圍,位子變多了,顧客也不用再為了這間小餐廳的位子搶破頭了。 泰咪很厲害,總是能撐到其他桌的客人離席再拍照,所以請不要誤以為是餐廳生意不好喔! 餐前麵包好吃到想流淚~ 怎麼可以香成這樣and Q成這樣? 率先咬第一口的泰咪,一邊嚼一邊自己默默的點頭表認同,坐一旁的老妹比較誇張,才咬一半就忍不住跟爸媽驚呼這麵包好好吃喔~~~ 然後自顧自的說著等一下要問一下店家麵包是哪裡買的,本來還以為她在開玩笑,沒想到她超認真,不但問了而且還買了,直接跟小酒館買,單買麵包價格還挺高,三片就要賣NT$100,後來店家建議老妹買一包比較划算,我是沒仔細算一大包究竟有幾塊,只記得老妹光是加買餐前麵包就花了NT$800….. 沾麵包的鹹奶油,很味美~   西班牙特調水果酒(壺) NT$1,000 在來餐廳之前,耳聞到吃飯的地點是西班牙”小酒館”時,眼睛瞪得發亮的老妹,一副酒鬼的姿態問我:「所以吃飯可以點酒喝囉?」(這傢伙,是要幫妳慶祝還是幫老媽啊?)結果點來點去,卻點到她不是很滿意的酒,雖然這酒是服務人員強力推薦的,說是店內的招牌,仔細看看周圍的其他客人,也幾乎是每桌都有這種酒呢!但老妹卻嫌它太甜了~ 我個人倒是覺得還不錯,喝起來甜甜的比較像果汁,以致於後來沒防範的一杯接著一杯倒,喝到有點茫茫的(酒量不是很好)。 現場唯一不勝酒力的男性,就是我老爸,不過為了他的健康著想,不喝酒是對的!所以點了很大眾化的飲品-可口可樂。 凱薩沙拉NT$250 本來店家比較推薦的是西班牙鮮蝦沙拉,不過吃慣老口味的爸媽還是點了很常吃的凱薩,我想他們應該有點後悔,因為後來看到隔壁桌的西班牙鮮蝦沙拉看起來比較澎湃,而且凱薩吃起來也沒想像中的優,老媽還狠狠的說出” Costco賣的凱薩還比較好吃,而且價錢差不多只有一半”……   小酒館火腿盤NT$600 一盤600塊的火腿看起來真的有點薄弱,我已經留意到老爸釋放出”好貴”的眼神~ 欽點這道菜的老媽趕緊緩頰的說,人家這火腿、橄欖跟Cheese都進口的啦,進口的比較貴XD 雖說是開胃小菜 ,份量不多是正常的,不過老實說泰咪也覺得好像真的有點少,要不然火腿佐片起司再加顆橄欖或酸黃瓜,味道真的還不錯,也很開胃。 菠菜野菇蛋餅NT$230 其實就是烘蛋,蛋香味濃,份量也是小小的,燙手的鐵盤上裝著圓膨的烘蛋,將其切分成四小塊,一人一塊剛剛好。 膨鬆的蛋,厚度實足,饀料豐富,鬆軟燙口的蛋餅還是只花了一分鐘的時間就讓全家人解決它了。 蒜味蘑菇NT$230 也是服務員力推的一道,說這道不但是店裡的人氣王,而且它還是限量的,份量有限,賣完就沒有了,本來還以為說限量只是一種噱頭,當場就看到一旁比我們晚來的一桌客人,想吃卻吃不到,因為今日已售完呢!(真是抱歉了,那桌客人) 我想喜歡蒜香的人應該都會喜歡這道菜,沒想到磨菇特殊的香味和蒜味可以如此融恰,還沒吃它就已經傳來陣陣飄香,就連鼻過敏鼻塞的泰咪都嗅得陣陣濃郁的香味,而且蘑菇飽含水份,咬一口清甜的湯汁全散在嘴中,好吃啊。 西班牙白酒炒蛤蜊NT$230 是泰咪的指定菜,愛吃蛤蜊的我怎能放過它,Menu翻到這一頁眼睛就定住了,「我要吃白酒炒蛤蜊」立刻下訂。 雖然蛤蜊是溢出碗的高度,不過碗的大小大概就像一般吃飯的碗,吃到這裡已經可以完全認定西班牙小酒館走的也是精緻餐點路線,份量都不太大(習慣吃粗飽的人千萬別來)雖然量少,但蛤蜊應該有細選過,每一顆都很大,蛤蜊肉咬起來很有存在感,噗滋一下鮮美的湯汁充滿舌尖很滿足。 西班牙海鮮飯 (小) NT$300 當初會對這家餐廳有興趣,就是受到海鮮飯的吸引來著的,個人覺得海鮮飯誠意十足,看海鮮的用料大不大方就知道,至於飯的部份是直接以生米加高湯燉煮,更香甜。可惜老爸吃不慣米心偏硬的口感,一開始沒留意到這一點,不然可以事先跟服務人員特別囑咐。 燒烤帶骨豬大排NT$600。 有彈性的肉質,燒烤逼出肉內的油脂,再淋上薄薄一層的青醬,與一般吃豬排常見的照燒、黑胡椒醬的重口味不同,用淡淡的羅勒香巧妙的帶出豬肉難得的鮮嫩滋味,很特殊的做法,好像是第一次品嚐。 焦糖烤布丁。   甜點原來有上菜秀,布丁送來後會淋一點酒,再用噴槍燃起一把藍色火焰。 昏黃燈光中的藍色火光很迷人,看它緩緩的燃燒著,布丁的表面更加焦黃了~ 美麗的藍色之火很快就熄滅了,換來的是布丁表層一張焦脆又帶有酒香的糖衣,糖衣有點厚,湯匙輕敲幾下還敲不破呢!後來多施了一些些力才將甜蜜蜜的糖敲碎。一口布丁有蛋香、奶香、焦糖香和酒香,豐富極了,可惜個人覺得布丁本身太甜,因為表面已經有一層很甜的糖了,布丁又很甜,吃兩口就覺得有點膩,要是糖份能再少一些,吃起來會更順口吧~(純綷個人觀感)。 雖然每道餐點的份量都不多,但幾道吃下來還是很有飽足感,加上喝些酒又脹了胃,四個人通通都餵飽了。 事後並沒有仔細問過老媽對今年的安排滿不滿意,不過看老媽也跟著我拿相機拍照拍得很開心(一副就是想拿照片去跟同事炫耀的樣子)我想,就算沒有很滿意應該也不至於太差吧XD 在此還是希望老媽天天開心,把身體照顧好,母親節快樂囉!(明明已經過好幾天了,我這馬後炮)。 西班牙小酒館 地址:台北市松山區民生東路三段130巷18弄3號 電話:(02)2715-3707 「本篇遊記同步分享於瘋台灣台北民宿網」

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