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法式奢華的甜點享受．小鎮內的幸福時光 ︱員林．法蕾．熊 手工經典舒芙蕾、法式甜點︱ 法蕾．熊 手工經典舒芙蕾、法式甜點 /FB/ 連絡電話:04-8316565 地址:彰化縣員林市忠孝街162號 營業時間 : AM11 : 00 – PM21 : 00 結帳方式 : 現金；不提供刷卡服務。 法蕾經典甜點系列《拿破崙皇家千層派》與《瑪麗安東妮特經典舒芙蕾》僅限店內供應，皆為現點現做，等待時間約30分鐘，供應時間為11：00～18：00 ｛交通資訊｝ 開車：台76線下林厝交流道，左轉山腳路，靠左行駛崙雅巷，接員水路至大同路交叉路口右轉後，第一個十字路口左轉忠孝街約30公尺即可到達。 早早就已經注意到這間位於員林市區的法式甜點店，主因是那很像海賊王中的惡魔果實的甜點，一直收藏在口袋名單內，這天終於有機會來到法蕾．熊吃吃甜點、享受一下悠閒的假期時光。 這天約中午時段來訪，很意外的許多客人都是外帶，內用來說我們應該可以算是第一組客人，一樓主要是提供甜品展示、購買的地方，滿滿的甜點蛋糕櫃早已讓食指大動，選擇好我們要用的甜點後、服務人員指引我們往二樓移動，經過小小的樓梯後、看到得是濃濃的法式風格的裝潢，用餐空間算是非常的寬敞舒適，因為是第一組客人、服務人員告知我們可以選擇我們自己想要的位置，窗邊是個不錯的選擇。這天有另外加點內用限定的瑪麗安東妮特經典舒芙蕾，等待時間約30~45分鐘左右，非常適合帶本書來這裡喝咖啡、吃甜點哦。 ◆ 位在轉角、非常低調內斂的法蕾熊，要不是這天有著導航帶路的話，真心覺得會就此錯過它 。 ◆ 一樓處為接待與展示甜點的空間，這天以為要坐在一樓，之後服務人員告知我們上二樓享用我們的甜點。 ◆ 讓多少人尖叫的甜點櫃啊，而這天一大早就已經有甜點售完了，是不是超級熱門的呢? ◆ 除了各式的法式蛋糕外，還有巧克力與馬卡龍哦~ ◆ 入坐前已準備好的水與濕紙巾，非常的用心。 ◆ 拿鐵 150.  好喝順口的拿鐵 ◆ 愛麗絲 180. 是多少海賊迷的最愛啊(跟本只有你自己愛啊) 外層的白巧克力、內部則是以抹茶包住椰子杏仁幕斯與草莓奶油餡，搭配上黃金餅乾與抹茶粉，每一口都是適當的香甜滋味，即使整顆吃完仍然不會覺得過甜，十分好吃。 ◆ 塞納左岸 180. 愛吃巧克力甜點的家人，很喜歡這甜點的味道，很快速的就吃完了。 ◆ 法式薄皮檸檬 160. 超香的檸檬風味搭上不油不膩口的塔皮，是個非常原味的好吃甜點哦。 ◆ 內用限定：瑪麗安東妮特經典舒芙蕾(香草) 240. 本來期待的小銅鍋舒芙蕾，但很不巧的遇到銅鍋保養日，所以改以陶瓷器皿代替，但服務人員也有事先告知覺得貼心。 ◆ 食用說明，而在服務人員送上桌時也有再次說明哦~ ◆ 舒芙蕾旁的小點心真得具有畫龍點精的效果，酸酸甜甜的冰砂與以舒芙蕾液烤出來的餅乾也都十分好吃，一個人單點一份舒芙蕾就可以獲得大大的滿足嚕。 ◆ 不論是在服務品質上、餐飲內容上都是高品質的享受，也難怪會履履上各大美食旅遊節目，這一面就像他們的光榮牆般，能夠在員林吃到這美味的法式甜點也是一種旅行上的享受吧!