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中國科技 香港科技 瞄準美食外送商機！阿里巴巴投資的香港虛擬餐廳Nosh募得Pre-A 170萬美元， 5 個月 ago TechByEast 總部位於香港的虛擬餐廳Nosh最近在其前A輪募資中籌集了170萬美元，並計劃在今年9月完成A輪募資。該公司經營一個中央廚房商業模式，在內部生產所有食品和品牌，並透過合作夥伴Foodpanda快送到府。 編輯評論：美食外送越來越普及，也衍生虛擬廚房的出現，較之傳統實體門店餐廳有比較高的租金成本，專門為美食外送平台服務的虛擬廚房，可以以更低的成本與門店餐廳競爭。 總部位於香港的虛擬餐廳Nosh最近在其Pre-A輪募資中籌集了170萬美元，並計劃在今年9月完成A輪募資。該公司經營一個中央廚房商業模式，在內部生產所有食品和品牌，並透過合作夥伴Foodpanda快送到府。 照片來源：lenyvavsha / 123RF “我們將在2019年9月籌集400萬美元的A輪資金，因為狀況看起來非常好，”Nosh和Spoonful的首席執行官兼創始人Max von Poelnitz告訴TechInAsia。 Poelnitz表示，最新一輪是由來自歐洲的投資者領導的，該投資者“要求保持匿名”。 Nosh還通過電子商務巨頭的企業家基金為阿里巴巴提供支持。 該公司經營一個中央廚房商業模式，在內部生產所有食品和品牌。作為最新資金的一部分，Nosh表示將與其合作夥伴Foodpanda密切合作。 該公司還宣布將把其公司業務及其應用程序重新命名為Spoonful，允許企業從其自營的僅限交付餐廳訂購：Nosh，GA，Rustico和/或Sesami。它表示該服務將於9月在新加坡推出。 Spoonful為房東和企業提供服務，為員工提供免費送貨的批發價格的午餐選擇。 Source: https://www.techinasia.com/cloud-kitchen-nosh-secures-1m TechByEast See author's posts Tags: Foodpanda, Nosh, 美食外送, 虛擬廚房, 阿里巴巴 Continue Reading Previous Facebook Libra挑戰銀行體系，台灣創業家創辦的匯兌新創EMQ卻選擇與銀行合作！ Next 香港個人金融平台CompareAsia獲得B1輪2000萬美元投資，幫消費者比較貸款和信用卡哪家最划算