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      【新竹美食】強記燒臘位於清華夜市建新路上, 在50嵐飲料的斜對面, 老闆是一位會說廣東話的同鄉  對小米來說還蠻親切的.                 快加入 LINE新竹美食生活圈 美食資訊不漏接~(Line ID加 @cny8827y)          踢小米的IG: https://instagram.com/timmyvong                他們燒臘種類很多, 諸如燒肉/叉燒/油雞/白切雞/燒鴨等, 台式的香腸/炸雞排/炸排骨該有的都有了, 而且他們還有"燒鵝", 不過每天預備的隻數不多, 賣完就沒了, 所以小米較晚下班都很少機會點到燒鵝呢 價格由NT$65~100 不等, 一般快餐的價格, 不會貴也不會太便宜啦.        店內是簡單的裝潢, 有固定人員收餐盤及擦桌子, 環境還算乾淨     他們生意還不錯, 平常的晚上除了學生外, 也有不少附近的住民來消費.      在店內用餐有免費的紅茶及熱湯無限提供~       鴨腿飯NT$90, 配菜可以任選3樣. 飯和配菜的份量還算不少呢, 白飯加點是一碗10元.      燒鴨皮不會軟趴趴及乾澀, 表現上有像廣東燒鴨的皮脆有光澤且不帶鴨皮腥~    老闆烤的火侯控制得不錯, 鴨肉部份肉質夠多汁且不會乾柴.         強記三寶飯 NT80, 除了3種配菜可以選外, 外加一顆荷包蛋.        小米就是愛吃這種"半肥瘦"的叉燒肉, 這樣才吃到帶點甜味的軟嫩蜜汁叉燒      脆皮燒肉, 燒肉也是以五花肉來燒是最好吃的(好吃的都不會健康) 燒肉的皮小米吃過多次, 大部分時候老闆烤的都很脆. 偶爾會失手過硬XD 總體來說喜歡吃燒肉的朋友可以試看看啦     玫瑰油雞, 雞腿肉夠嫩, 醬油香的醃漬再多一點更好, 用薑蔥油配著吃會比較好吃.         後記:強記燒臘份量及味道表現都有一定水準, 是平日晚餐不錯的選擇. 相信這樣一碟份量對學生來說應該是吃的飽~~~喜歡燒臘的朋友可以試試看囉.       店家資訊:強記燒臘地址:新竹市建新路21號(清夜50嵐斜對面)電話:03-5738001營業時間:10:30~21:00     檢視較大的地圖       新竹人新竹事FB社團:https://goo.gl/8hwOAX   15萬人新竹美食好吃報你知FB社團:http://goo.gl/dHMAIj   最新美食報報→新竹美食|湘林義式廚坊-輕工業風用心手作精緻義式料理(免服務費) 更多新竹美食懶人包請點我  延伸閱讀:  新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)-中西日韓意素式料理 新竹竹北|火鍋吃到飽單點平價懶人包推薦必吃-麻辣/酸菜白肉/羊肉爐/薑母雞(鴨)/活蝦/沙茶石頭火鍋新竹竹東竹北冰店美食推薦剉冰|雪花冰|刨冰|冰棒|桑椹冰|芒果冰懶人包  更多台北美食懶人包請點我 更多台中美食懶人包請點我 更多踢小米廚房美食請點我 更多宜蘭美食懶人包請點我 更多彰化美食懶人包請點我 更多桃園中壢美食懶人包請點我 更多苗栗美食懶人包請點我 更多蘭嶼美食懶人包請點我   創作者介紹 踢小米 跟著踢小米吃喝玩樂趣~