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上次我以為煮洋蔥濃湯可能需要馬鈴薯， 所以我就買了馬鈴薯，但發現根本用不著， 上週心血來潮打算來弄各馬鈴薯燉肉，於是買了紅蘿蔔和牛肉回來做。   馬鈴薯燉肉食譜： 1.以蒜末、洋蔥（1/4顆）爆香。 2.牛肉先汆燙。 3.加入牛肉拌炒，接著再加入馬鈴薯塊（2顆）、紅蘿蔔塊（1顆）拌炒。 4.炒香後，就可以加水，約莫三碗水，燉煮個30分鐘。 5.馬鈴薯和紅蘿蔔都軟了之後開始調味，日式醬油3大湯匙、日式味林兩茶匙、鹽巴、糖、米酒少許，調調味道就可以起鍋囉！   評分時間： 味道稍微偏淡了點，所以後來又加入醬油調味， 我買的是牛肉燒肉片，沒辦法煮的入味， 下次可能得換換別種肉，這道菜只有75分！ 還是做咖哩比較容易一點…ㄏㄏ..   ➤Tiss專屬優惠連結：租借GLOBAL WIFI享8折 更多旅遊美食影音介紹請訂閱我的youtube頻道 https://www.youtube.com/user/TheTisshuang/ ➤推薦最多人使用的訂房工具 ➤香港4G上網卡5天只要$204(Tiss專屬旅遊票券優惠搜索連結)Klook.com