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三重翁師傅私房牛肉麵 說這家是牛肉麵我倒覺得更像是牛肉的專賣店， 也是捷運中和新蘆線上值得推薦的美食， 近捷運三重站   這裡賣的牛肉部位非常的多， 有牛肋條、牛肉片、牛筋、牛肚、牛鞭、牛尾 牛肉麵還分 紅燒、清燉、麻辣 今天點的是 半筋半肉的清燉牛肉麵 牛肉的食材是用美國牛肋條， 所以口感吃起來不會柴柴的， 牛筋也煮的剛剛好， 不會太軟也不會咬不斷， 湯頭非常的清甜好喝 麵條非常的好吃， 因為它好有彈性而且寬度、厚度也剛剛好， 比較像是刀削麵，但是它真的比刀削麵好吃多了   這碗麻辣湯頭的牛肉麵更是一絕， 它的湯頭就是清燉＋老闆特製的辣油， 這個辣油超香的， 跟一般吃到的麻辣鍋的鍋底還香， 驚艷倒連舌頭的味蕾都跳動起來了 水餃（韭菜＋高麗菜） 聽說客人都吃到想要預訂冷凍的水餃回去自已煮了   【炸物】 芋泥球，外酥內軟真是一道飯後很棒的甜點   炸蚵仔酥，超大顆的蚵仔， 炸的外酥內軟真是可口， 吃上一口一定會停不下來一口接一口 炸柳葉魚， 雖然只是很普通再不過的魚了， 但是看到這個沾醬了沒， 它可是能讓炸物變的更佳美味的重點， 就像雞塊一定要沾酸甜醬一樣的道理。      猜的出來這個是什麼牛的部位嗎？ 吃過的一定就知道它是牛鞭， 其實吃起來就像是吃牛筋一樣， 只是Q度更加的有彈性， 真的值得來嚐嚐，這道美味可不是到處都吃的到   其它的部位則是牛尾， 骨頭非常的多，但是肉很嫩皮很Q 皮蛋豆腐，就是皮蛋+豆腐啦～ 這就不用我多加介紹了， 想吃就是點來吃就對了。       翁師傅私房牛肉麵菜單     愛吃牛肉的人一定會愛上這家店， 因為它的肉品、麵條、湯頭確實很讚， 而且平價又美味，還能吃到炸物、最代表台灣的魯肉飯 三重好吃的牛肉麵不多， 這家已經是我在三重吃過最好吃的牛肉麵了， 推薦給喜愛牛肉麵、牛肉各個部位的人 我們一行人吃到都不想離開了， 一直點一直點一直點就是恨不得一次把店裡的美味一次都嚐盡， 可惜胃不夠大，所以我們已經預約好下次再度聚餐要再來了    地址：三重的三陽路49號 電話：02-2988-9907 營業時間：11:00~21:00 這條路用Google非常的好找， 如果是坐捷運來， 只要坐到捷運三重站再走個五分鐘左右就能到， 開車的朋友也很方便， 只要開到三陽路的路底靠近河提就有一個很大的停車場了 延伸閱讀 [捷運蘆洲線三重徐匯中學站美食]正官木桶鍋-一定要品嚐超新鮮活跳跳的痛風鍋 [捷運頂溪站美食-港式飲茶]大大茶樓-平價美味的港式點心，狂推蘿蔔糕 [捷運忠孝敦化捷運站美食]天下三絕牛肉麵，一碗500元!到底是哪三絕?! [食記]永康街誠記越南麵食館-2008台北國際牛肉麵節第二名 台北旅遊必吃美食!!超強捷運東門站、永康街、中正紀念堂、永康商圈美食攻略懶人包-持續更新 歡迎加入Tiss的團購社團：一起愛購GO https://www.facebook.com/groups/772537062818193/ 喜歡我的文章就加入粉絲團吧 ➤Tiss專屬優惠連結：租借GLOBAL WIFI享8折 更多旅遊美食影音介紹請訂閱我的youtube頻道 https://www.youtube.com/user/TheTisshuang/ ➤推薦最多人使用的訂房工具 ➤香港4G上網卡5天只要$204(Tiss專屬旅遊票券優惠搜索連結)Klook.com