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花蓮必吃美食-欣欣麵館  花蓮欣欣麵館真的不是麵館，裡面賣的東西只能用山珍海味來形容它吧! 欣欣麵館就在花蓮市區，離我們這次住的民宿很近， 如果想一次收集花蓮市美食，蠻推薦這間民宿的！ 花蓮溜滑梯民宿-中山330親子民宿，近花蓮火車站及花蓮東大門夜市 自己也在門口的招牌寫著：不是麵店，很有趣！！ 這裏賣炒飯、炒麵，燴飯、燴麵， 但不只這些，它厲害的其實是海鮮！ 曬魚乾造型 這條陸叫做民國路，也俗稱花蓮的美食一條街 就連花蓮人也都很推薦的在地小吃 牆上的時間才12點過5分就已經高堂滿座了  檯子上一盤一盤的魚， 看到喜歡的就可以直接拿去給櫃檯， 櫃檯就會直接送進廚料理 冰箱上看到喜歡的食材則可以在菜單上直接勾選 填在 今天我看這個透抽就超新鮮的， 當然是要點來吃囉~ 這裡的菜都是一盤一盤裝好的， 所以完全知道自已點的餐點菜量有多少， 完全不會浪費食材，想吃幾盤就點幾盤， 不會上菜了才覺得份量太多吃不完或是份量太少吃不夠 總合生魚片一盤NTD700，可是當天限量的， 這樣一大盤如果是在日本料理店吃的話~ 無敵生魚片丼飯， 差不多要NTD1200才吃的到吧! 青菜盤也是吃多少就拿多少 店裡還有釣客當天現釣的魚貨， 常常會吃到不同於一般海產店裡的魚貨喔! 小菜 欣欣麵館菜單 這一盤綜合生魚片裡超豐富的， 有甜蝦、海膽、干貝、超大生蠔、生魚片、鮭魚卵 這一盤$700，個人覺得非常值得點 每一樣生鮮都好新鮮、好新鮮， 生魚片超厚，口感超棒，油質超多 新鮮的東西真的不用多會料理， 原味就是最好吃的料理方式了 第一次吃海膽ㄝ ， 從有點害怕的吸第一口到停不下來的狂吸， 這樣就知道為什麼台灣人這麼愛吃海膽了 連後面的這麼阿嬤都轉過身來看我在吃什麼耶~ 生魚片配鮭魚卵，沒有什麼好說的， 放進口裡咬破魚卵滿滿的油質化開在生魚片上頭好滑好油， 好像魚在嘴裡游泳一樣，古溜~古溜的滑來滑去的 超極無敵大生蠔，天呀! 比一張嘴還大顆也，一口塞下去怎麼塞的下呀! 甜蝦，比龍蝦那個比較甜呢? 答案是甜蝦，因為它的蝦味真的比較重， 甜度當然也是甜蝦勝囉~ 海鮮炒麵， 這裡的海鮮炒麵料非常多， 也是招牌之一，炒麵的功夫也是一流的   炒飯也是超棒的， 飯粒炒的金黃金黃的粒粒分明， 只要吃上一口就會停不下來想要嗑完一整盤 海瓜子也是大顆又新鮮  炒蟹腳肉， 小孩、懶的剝蟹殼的人一定要點這一道菜 乾煎魚 可在櫃檯拿魚直接請服務人員乾煎， 魚肉也非常新鮮美味 透抽 這透抽躺在冰箱的時候就覺得色澤很美！ 立馬點來吃！  真的超Q彈的 地瓜葉也是史上我吃過最好吃的地瓜葉， 怎麼這麼嫩，怎麼可以這麼嫩， 這是地瓜葉嗎? 我們吃完都有這樣的疑問， 沒錯，它是，而且100%是花蓮的在地才有的地瓜葉 早知道這麼好吃，就多點一盤來吃了啦~ 蛤仔湯也不馬虎， 蛤仔肉超肥美，湯頭也超鮮美的 看看翾翾手上這顆蛤仔就知道有多麼大顆了吧! 因為早上我們去知卡宣玩水， 所以中午大家都超餓的， 最後還再加點一盤牛肉燴飯 一樣是秒殺， 這裡的海一道菜，沒有一樣不 OK的， 就點是吃的這麼豐盛，才…只…花…了… 請看文未…… 今天吃的這些才只花了NTD2000多一點 實在有夠超值，下回我們來花蓮一定會再來的!  欣欣麵館 地址： 970花蓮縣花蓮市民國路125號 開放時間： 11:40–14:30, 16:30–20:30 電話： 03 833 6147  花蓮必玩行程及票券推薦 台灣4G網卡5日不限流量$299 花蓮海洋樂園最便宜門票預定 當地漁民帶您賞鯨 秀姑巒溪泛舟 太魯閣半日遊含酒店接送 花蓮兆豐農場一日遊   延伸閱讀 50個花蓮美食.景點.花蓮民宿懶人包（持續更新），山線、海線、太魯閣美食景點玩透透   宜蘭景點推薦懶人包 [宜蘭景點推薦]一日遊、兩日遊行程景點推薦-頭城景點、礁溪景點、羅東景點、員山景點、三星景點、蘇澳景點懶人包(持續新增)   【宜蘭美食推薦】宜蘭必吃美食懶人包-宜蘭頭城、礁溪、羅東、員山、蘇澳美食推薦-持續更新    【宜蘭民宿懶人包】宜蘭民宿住宿心得，親子溜滑梯民宿、宜蘭民宿推薦(持續新增)   [宜蘭優惠訂房點我]    親子飯店推薦懶人包 全台熱門親子飯店、親子民宿懶人包-親子旅遊推薦!!宜蘭、花蓮、新竹、南投、台中、高雄、墾丁飯店親自住過的評價及建議，(持續更新) [嘉義美食小吃地圖]必吃懶人包！林聰明砂鍋魚頭、劉里長雞肉飯、郭家雞肉飯、御香屋、新生早餐。嘉義雞肉飯推薦(持續更新)  嘉義景點懶人包 [嘉義景點懶人包]嘉義必去景點、親子景點、熱門打卡景點一次收錄（持續更新）  [台南美食推薦]台南必吃、台南小吃中肯評價，持續更新   歡迎加入Tiss的團購社團：一起愛購GO https://www.facebook.com/groups/772537062818193/ 喜歡我的文章就加入粉絲團吧 ➤Tiss專屬優惠連結：租借GLOBAL WIFI享8折 更多旅遊美食影音介紹請訂閱我的youtube頻道 https://www.youtube.com/user/TheTisshuang/ ➤推薦最多人使用的訂房工具 ➤香港4G上網卡5天只要$204(Tiss專屬旅遊票券優惠搜索連結)Klook.com