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回訪率最高的桃園美食大楊梅鵝莊 如果問我桃園楊梅地區最好吃的美食是什麼，我第一順位想到的就是客家菜、鵝肉了吧！ 只要有機會到GLORIA OUTLETS華泰名品城逛街，我就會想到要來吃大楊梅鵝莊的客家菜， 每次只要經過楊梅交流道，就會想到來吃楊梅美食大楊梅鵝莊，這是我吃過北部最好吃的鵝肉， 它的招牌菜三杯嫩豆腐、鮮魚米粉、割包都是必點的美食之一，尤其是鵝肉，有時還需要預訂才吃的到。 三杯嫩豆腐就連我那不常外出用餐的岳父大人也覺得超好吃， 鮮魚米粉滿滿的米粉、鮮魚、蛋酥，湯頭超好喝，再加上Q彈的新竹米粉～哦～ 讓人一碗接一碗，停都停不下來。 客家人本來就很會做客家封肉，所以這道菜配割包最適合不過了， 這道菜絕對是這裡必點的菜色之一。 割包的口感也超棒的，厚度剛剛好，而且光吃包子皮配花生粉就覺得超美味 割包是尾牙必吃的台灣傳統小吃，也是台灣常見的夜市小吃， 更是許多外國觀光客台灣觀光必吃的美食， 喜歡吃割包的人一定要來吃大楊梅鵝莊的割包，包你吃一份還會想再吃第二份。 這回我們五點多就預訂七點的位置，而且還先預訂了半隻鵝肉， 還好有預訂，不然又吃不到了，因為每天限量的關係， 所以，只要太晚來，常常想吃都吃不不到～   大楊梅鵝莊的店家外頭看起來實在不怎麼起來， 但這可是楊梅地區相當有名的店家  有停車場很方便 一共有三層樓 進到店門口就看到鵝肉一字排開的等著我們來享用 有一位阿姨專門負責切鵝肉，手幾乎都沒停下來過 這天我們來也是三層樓都座滿了，只好在現場等20分鍾， 這樣的等待時間已經算是快的了，所以建議一定要先訂位。  牆上有為第一次來用餐的人，介紹這裡的美食排行榜， 讓第一次來的人點菜更輕鬆，真是貼心 鵝肉先來一盤，因為大家都沒吃過， 但是一吃就被它的新鮮度跟肉質大大的吸引  溫體鵝吃起來真的不同凡響  再加上這個客家的醬料(桔醬)，讓原本的味道更帶有客家風味  結果當然是話還沒說完，就被一掃而空了， 立馬就再點一盤來吃，因為好吃的東西是不用省的， 這可是我媽媽的名言呀！  看看這個肉的顏色，粉紅粉紅的就知道多麼的鮮嫩了， 而且肉質水份超多，吃起來還會流出肉汁好甜好甜呀～  鵝翅、鵝掌， 這兩樣也是我超愛吃的部位  因為牠的膠質非常的豐富，是最天然的膠原蛋白， 吃了之後對皮膚非常的好而且又能養顏美容。  客家悶筍，滷的好嫩好嫩，幾乎是入口即化， 非常適合老人、小孩吃 客家炒板條，QQ的板條一直是我最愛的麵食之一， 師博炒的非常的入味，又加上好多的料， 就算吃再飽也會讓人一口接一口，完全停不下來～     韭菜炒鵝腸，脆脆的鵝腸是許多人的最愛， 這裡的鵝腸可是這家店排行榜的第三名， 可見這道菜有多麼讓人喜愛 豆角茄子，這道菜可是店家推薦的第一名， 豆角有先炸過，口感脆脆的好鮮甜， 再配上茄子的軟嫩真是絕配。 蝦仁炒蛋，這道菜是我家小孩的最愛， 而店家給的蝦仁每隻都好大隻份量又多， 蛋也炒的很香很嫩，小孩只要有這道菜總是很快就把飯吃完了～ 福菜肉片湯，滿滿的料，吃都吃不完， 料給的真是太大方了，而且湯不夠還可以再加湯 ， 讓愛喝湯的老婆大人Annie非常的滿足 年菜推薦，店家還有應景的推出年菜提供給饕客選購， 讓過年要準備年菜的人，提供了許多便利，而且實惠。  店家每周三公休，所以假日去不怕吃不到， 但是記得要先訂位，免得等太久了 地址：桃園市楊梅區大平街42號 電話：03-4784623 延伸閱讀 [大溪親子景點]Tina廚房、大溪橋、大溪老街 [桃園美食]石門水庫小橋流水活魚餐廳 [桃園大溪老街必吃美食]老阿伯現滷豆乾-原來大溪豆乾真的名不虛傳 [桃園美食]龍潭客家菜推薦-老頭擺，口味道地，三合院好有fu [桃園餐廳]大溪湖畔咖啡-絕美湖景景觀餐廳 歡迎加入Tiss的團購社團：一起愛購GO https://www.facebook.com/groups/772537062818193/ 喜歡我的文章就加入粉絲團吧 ➤Tiss專屬優惠連結：租借GLOBAL WIFI享8折 更多旅遊美食影音介紹請訂閱我的youtube頻道 https://www.youtube.com/user/TheTisshuang/ ➤推薦最多人使用的訂房工具 ➤香港4G上網卡5天只要$204(Tiss專屬旅遊票券優惠搜索連結)Klook.com