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當了媽媽之後，實在很少時間可以做飯，  最近我們家老公要減肥，晚上不太吃澱粉， 所以晚餐我都要想一些不能太鹹的肉和菜給他吃， 最常做的就試蒜泥白肉，但是一直吃醬油其實很膩， 所以偶爾用個泰式的醬，味道不一樣，吃起來就很清爽！  作法很簡單 1.洋蔥切片後冰鎮，我會先放在冰箱 2.梅花肉用老薑和蔥煮十分鐘，再悶個10-15分鐘後切片 3.泰式醬料： 檸檬汁：半顆 魚露：2匙 砂糖：3匙 蒜末、蔥末、辣椒末 最後再加一點剛剛煮的肉湯進去 其實我覺得醬料的比例就是自己調整，調到自己喜歡的味道就OK  然後就鋪上洋蔥再鋪上肉，最後把醬汁林上去，色香味俱全 非常簡單又開胃的一道菜 尤其那個洋蔥淋上泰式醬料也非常好吃 吃膩了蒜泥白肉，不仿試試換個醬料，夏天吃這個更對胃 而且不發胖喔！ 延伸閱讀 COSTCO必買好物&食譜分享-COSTCO牛小排、菲力牛排、鮭魚排、雞腿排 (持續新增)  [LC鍋食譜]超簡單蕃茄肉醬義大利麵+焗烤通心粉，餐廳料理自己做!  [食譜]烤雞排-大蒜洋蔥番茄一盤一起烤到底  [賢妻必備！！1小時就能完成3道西餐]法式土司+煎牛排+玉米濃湯  歡迎加入Tiss的團購社團：一起愛購GO https://www.facebook.com/groups/772537062818193/   喜歡我的文章就加入粉絲團吧   ➤Tiss專屬優惠連結：租借GLOBAL WIFI享8折 更多旅遊美食影音介紹請訂閱我的youtube頻道 https://www.youtube.com/user/TheTisshuang/ ➤推薦最多人使用的訂房工具 ➤香港4G上網卡5天只要$204(Tiss專屬旅遊票券優惠搜索連結)Klook.com