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2017-07-25T20:27:27+00:00

最近黃昏市場很多人在賣青木瓜，我很像還沒有煮過這道湯，由於青木瓜很大一個，所以我分兩次煮。上次用大同電鍋煮的超失敗，都沒啥味道，昨天還是乖乖的用電磁爐燉煮。做法：1.排骨去血水後，用冷水+薑片大火煮開轉小火。2.約莫煮一個小時後，加入青木瓜繼續燉煮，煮到木瓜軟為止。正在想說要加多少鹽巴，結果我喝一口竟發現，怎麼會這麼有味道，完全不用加調味料耶！我真是驚為天湯啊！原來青木瓜有甜味，綜合了排骨的高湯，整個配合的100分，很健康又可以upup的一道湯，一定要會煮！！大成功的相當驕傲… ➤Tiss專屬優惠連結：租借GLOBAL WIFI享8折更多旅遊美食影音介紹請訂閱我的youtube頻道 https://www.youtube.com/user/TheTisshuang/ ➤推薦最多人使用的訂房工具 ➤香港4G上網卡5天只要$204(Tiss專屬旅遊票券優惠搜索連結)Klook.com