Zi 字媒體

上次在媽媽家吃了媽媽煮的虱目魚粥， 覺得超有專業水準的.. 老媽就又買了很多虱目魚片回來，問我要不要帶回來煮？ 於是帶了兩片回來，煮煮看，都是沒有刺的虱目魚肚喔！ 洗一洗、切一切就可以煮了！     煮法相當容易，跟煮一般魚湯一樣。 虱目魚湯做法 1.先放入老薑絲、蔥花，然後把水煮滾。 2.滾了之後再把魚放進去。 3.煮約5分鐘後，放入米酒和鹽巴調味即可。  只要魚夠新鮮，這樣煮魚湯一定好喝的啦！ 所以，這次煮這道湯也獲得Shine先生的高度讚賞， 他說：非常好喝耶！而且他最喜歡吃沒有刺的虱目魚肚， 他說小時候媽媽常常買回去給他吃， 吃了一整塊的魚肚，很過癮！ 嗯～是懷念的味道吧！！   歡迎加入Tiss的團購社團：一起愛購GO https://www.facebook.com/groups/772537062818193/ 喜歡我的文章就加入粉絲團吧   ➤Tiss專屬優惠連結：租借GLOBAL WIFI享8折 更多旅遊美食影音介紹請訂閱我的youtube頻道 https://www.youtube.com/user/TheTisshuang/ ➤推薦最多人使用的訂房工具 ➤香港4G上網卡5天只要$204(Tiss專屬旅遊票券優惠搜索連結)Klook.com