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  好想吃握壽司哦！尤其是鮭魚握壽司…(心中吶喊著) 緹小編剛出國玩回來手頭有點緊，想吃又不想花大錢，找到離文化公園很近，走外帶路線的『炙燒壽司』 近期好友們都愛到戶外野餐，剛好今天天氣晴朗 溫度舒適，臨時起意來外帶幾份壽司，享受一下野餐的樂趣也不錯   店就位於吳鳳北路和延平街的交叉口旁，正對面是全家便利超商 開車經過被「炙燒」2個字給吸引過來的 發現原來是一家外帶壽司專賣店，停下來一看究竟     一般外帶壽司專賣店裡的菜色都是偏比較普通的花壽司居多，無法吸引我的目光 哇~這家不一樣唷！！菜色雖無法像日本料理店豐富，但基本的鮭魚、鮭魚卵、鮮蝦、甜蝦、鰻魚，就連干貝、比目魚鰭邊、烏魚子…通通都有耶 想要省荷包 不去日本料理餐廳吃，又不想委屈自己，選這個太適合我啦！ 外面貼有讓人一目了然的菜單照片，發現竟然有預定料理和客製化的10人份組合餐 還有~還有~大家喜愛程度很高的鮭魚肚生魚片，這裡也吃得到😋     用餐時段來外帶，餐檯冰櫃上有很多預作好的餐盒 部份餐點是採現點現作，新鮮度可是有把關的 每樣組合都有附贈湯，很加分 注意看了一下，有泡菜耶…好特別哦！！         名片上價目表，清清楚楚看到店內所有的菜色和品項 依個人預算喜好，從45元起~220元，平價…或較高檔的生魚壽司料理，通通自己選   每樣都好想吃哦！！最後選了3份外帶組合 左上：鮭魚綜合(網路招牌) $150 右上：炙燒鮭魚壽司(8貫)+鮭魚卵 $160+$40 下：特選炙燒壽司 $220 以上餐點均附湯，另外特別說明一點，店內的壽司是不加芥末的，有提供芥末醬，稍大一點的小朋友也可以吃哦！   先來吃吃最澎湃的特選炙燒壽司，別以為220元的外帶壽司有點貴 鮭魚肚炙燒握壽司、比目魚鰭邊炙燒握壽司、干貝炙燒握壽司、鰻魚炙燒握壽司、烏魚子握壽司、甜蝦握壽司，部份是偏小高檔的食材   很少吃到烏魚子握壽司，可想而知這絕對是美味無比 甜蝦握壽司是較常吃到且受歡迎的蝦系列握壽司，自然好吃不用多說   最令人期待的炙燒好朋友們，先從最愛的鮭魚下手 選用鮭魚肚部位的炙燒鮭魚，自然飽滿的油脂，鮮美帶炙燒焦香，滿足程度高達4顆星 炙燒鰻魚的表現也挺不錯的，高檔一點的比目魚鰭邊炙燒、正宗北海道干貝炙燒再加上鮭魚卵點綴更顯高雅 這2貫魚肉都是柔嫩細膩的口感，有瞬間和醋飯融合的魔力，配上鮭魚卵的鹹香，比炙燒鮭魚更令人滿意 若在日本料理餐廳，這樣的食材基本上300元起跳跑不掉，所以想吃好一點、預算多一點，就可以選它     鮭魚綜合是店內的人氣網路招牌，最能符合大眾需求 這份之所以會是店內的網路招牌，原因是除了4貫鮭魚握壽司外，其它壽司都是不定時在作變化的唷！ 像我們選的這份是：4貫鮭魚握壽司+豆皮握壽司+鮑魚握壽司+2片花壽司+魚卵壽司 滿足想吃握壽司、花壽司的慾望，飽足感十足      不知道你是不是和我一樣是位「鮭魚控」，對鮭魚總是愛不釋手 有時到海鮮吃到飽餐廳，就算吃再飽最後還是要再去端上幾片鮭魚生魚片才能滿足~哈 如果是的話，這道就是必點啦！絕對會大滿足的炙燒鮭魚握壽司 炙燒鮭魚壽司(8貫)是160元，額外加鮭魚卵40元是升級版的吃法，你也可以試試     今日的湯品是清甜的海帶芽蛤蜊湯 吃完壽司來碗溫熱的湯，真舒服   這次外帶餐盒中「炙燒鮭魚壽司」、「特選炙燒壽司」是現點現作，其它餐點需炙燒手續也是點了才開始炙燒給客人 雖沒有看時間計時，但也沒有讓我們等很久唷！ 我們拿到餐盒就直接再買2杯手搖飲品、幾包餅乾就到文化公園野餐去😋 下次如果不想吃便當或者是想吃壽司又不想花大錢，就可以來外帶，方便又美味   炙燒壽司 連結：FB 地址：嘉義市東區吳鳳北路139號(延平街口全家對面) 電話：0931-108-535 營業時間：11:00~20:00 以上純屬個人口味感觀、食記分享心得   (現場可能因所點餐點、客源狀況而有所不同，不作背書)  如果喜歡我的介紹…歡迎關注：緹雅瑪的粉絲團、Instagram ，最新食記、遊記在這裡唷！！