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是什麼樣的pizza店，可以在有著許多外國人的天母地區靠著以外帶為主的方式大獲好評呢？ 來到天母的士東市場，沿著一旁的巷弄前進，不用幾步路，留心一看，就可以發現有著淺藍色招牌的MAYA PIZZA在路邊的巷子口。 位在寧靜住宅區三角窗的MAYA PIZZA不大的招牌跟一旁發廊及彩券行相比顯得相當的低調，從一旁的窗口則可以看到不大的半開放式廚房里廚師不斷忙碌的身影。 也因為身在住宅區，以外帶為主的MAYA PIZZA沒有特別設計用餐區，不過店外一旁還是擺了張桌子讓人可以大快朵頤剛烤好的熱騰騰pizza。 在不大的廚房忙碌著撖制餅皮的老板，其實是美國出生的日本人，幾乎不會講中文的老板，本來在美國的Italian Pizzaria上班，不過因為跟著太太來到臺灣所以才做起了pizza。 以電窯燒烤的MAYA PIZZA主打的是美式的薄脆餅皮，有著20種口味的MAYA PIZZA不管是奶素、無肉不歡或是起士愛好著都有可以滿足你味蕾的pizza。 而門口菜單一旁也有著各種材料的加購價，如果對口味沒有任何的概念，你也可以跟老板娘講自己想要吃到哪些食材由老板幫你配料特制。 坐下來打開盒子，主廚特制的12寸PIZZA將整個盒子塞的滿滿，不定期更換口味的主廚特制今天是難得一見的隱藏口味-海鮮總匯pizza。 一口咬下撲滿了花枝、小章魚、蝦仁、蟹肉棒、黑橄欖、紫洋蔥、蘿勒和雙層起士的海鮮總匯pizza，濃濃的起士香氣與海鮮的先甜隨即充滿了整個嘴巴。 而脆脆的洋蔥與海鮮的軟嫩再配上薄脆的餅皮，就算沒有放料的邊邊，也非常的香酥，讓每一口咬下都充滿了不同的口感。 除了多人分享的12寸PIZZA，MAYA PIZZA也以便宜的價格提供著9寸的PIZZA，就算是只有自己一個人，仍舊可以輕松的享用PIZZA的美味。 親切的價格、多變的口味，來MAYA PIZZA找尋一個屬於自己的窯烤pizza吧！ 相關資訊 MAYA PIZZA 交通方式：捷運淡水線至芝山站，沿福國路直走左轉中山北路六段，右轉士東路後左轉91巷，步行約18～20分鐘開放時間：周二 - 周五: 16:00 - 21:30周六 - 周日: 11:00 - 21:30；周一公休 facebook專頁