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Bar TCRC 週末微醺心情特調 週六收到好友的加班抱怨，一句話說想喝酒， 身為好友的我立馬翻岀之前在雜誌上蒐集的bar集。 由於個人非常痛恨菸味….所以馬上就篩去了大半的bar， 而TCRC主打的心情特調？！正中我們的心！ TCRC不接受訂位，八點半的時候會開始發號碼牌， 心急如焚如某人，就差沒拔腿狂奔為了趕八點半拿號碼牌， 沒想到門口空空如也，搶到了頭香，這時心裡還默默的想說根本沒人咩！ 大概過了五到十分鐘後，轉身一看門口竟排了滿滿的人潮！！ TCRC營業的時間較晚，所在位置對面就是大天后宮， 嗯….感覺蠻安全的，最近臺南酒駕也抓很嚴呢！ 老屋（倉庫？！）改建，區分成前後兩個吧臺， 個人覺得後面那區挑高的空間感，加上整面的酒讓人著迷， 除了吧臺位外，也有兩人和四人桌，不過桌數不多。 Bartender 會逐桌詢問想喝怎麼樣的調酒（所以不是問今天心情如何！） 喜歡甚麼樣的基底，酒精濃度要高一點還低一點等等…. 當然也會推薦幾款當日新鮮食材的特調， 不過當我們聽到小黃瓜時馬上放棄（抖）， 事後發現小黃瓜甚麼的調酒超漂亮， 難得會有司機，立馬說要酒精濃度高一點的。 百香果伯爵茶特調 $250 我們都喜歡水果的特調，基底用甚麼可能是醉了就忘了， 非常順口帶著點微酸香氣，酒精是淡淡的在喉間微燒， 簡單的點綴伯爵茶葉，在光影下漸層的亮麗橘， 是一杯很可愛很適合女孩兒的調酒！ 艾碧斯莓果特調 $280 我還是第一次聽到艾碧斯，原來是一種草本液體蒸餾酒， 裡頭有很多草本植物Ex：茴香… 難怪喝起來帶著點當時以為是薄荷的香氣， 喉間燒灼感更勝百香果伯爵茶，很特別又很清爽， 上面放的莓果？！吃起來有迷你版石榴口感，但不知道是甚麼？ 後來看到別桌的紅酒特調，超漂亮聽說是店內的招牌， 下次有機會也想試試看。 TCRC真的是非常適合週末夜晚來一杯心情特調，好好放鬆一下。 TCRC雖然本身不供餐，但有跟隔壁小巷子的燒烤攤合作， 店裡有單子，填一填自己拿過去買單，會送到店裡來，蠻有趣的， 燒烤價錢也很便宜，大約都在$10~20間， 千萬記得一到店裡就要趕快先點，不然等個一小時就是基本了！