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「世界有多大？看看大海就知道」 每當看到海，就會有種想要奔向世界的衝動。 遙望遠方的大海，映入視線的盡頭是一條藍色的水平線，浪不停地從那向前襲來，我們就像是被浪花吸引，不斷被捲入海裡的沙粒，嚮往著那份自由與遼闊，等不及出發至世界探險。 而位居台灣最東邊咖啡廳的老闆，正是被這片大海吸引的其中一粒沙。 隱藏在台灣最東邊的小咖啡館－－馬崗街 27 號咖啡小館 位於東北角的馬崗漁村，說大不大，說小卻也不小。 馬崗漁村一隅 馬崗漁村有甚麼，快來這裡瞧瞧： 辦公室逃跑計劃》奔向台灣最東邊的「馬崗漁村」探險，午後尋貓療癒你心 從東繞到西，少少的人潮，若是走馬看花，我想不到 20 分鐘就可以走完，但若是你喜歡這裡的氛圍，我想就算在這裡揮霍一個下午也不夠。 當你穿梭於民宅之間，記得跟著指標彎進巷子裡頭瞧瞧，這裡可是藏著一家小小的咖啡廳，乘載的正是老闆對自由的那份嚮往。 跟著指標走，看到粉紅色外牆的那棟就是馬崗街27號咖啡小館 「喀拉...」拉開門，隨意找了個窗邊的位子坐， 一位當地的阿姨正和老闆與老闆娘話家常。 從兒子還在上學聊到他工作出社會，從貧窮的那段日子聊到狀況算不錯的現在，在這不到 10 坪的橘色空間裡，阿姨讓我提前知曉了當一位顧家女人的不容易（笑） 像這樣與客人間若有似無的距離， 讓人覺得，這裡與城市的咖啡館就是這麼地不一樣。 約 7 坪左右的咖啡館，能容納的人數大約 5 位左右 平日用餐時段，客人多了起來 除了有販售咖啡，也有供應一些軟性飲料 有甜點也有鹹食，還有癮嚐版咖啡 點了一杯繽紛海洋，以及一份老闆心情特餐：手工豬肉煎餃。 這杯「繽紛海洋」的味道，前味帶點焦糖與蜜地瓜的香氣，而最後口中留下的韻味則是有點淡淡的酸與微苦，是店內的獨家配方。 繽紛海洋，屬於中焙的咖啡 這款咖啡喝起來較為醇厚，層次感豐富 而這盤豬肉煎餃旁放的紅色醬料，讓有點怕辣的我先是抖了一下，不過放入口中後，又開啟了味蕾的另一扇門。其實這個醬料是老闆特製，以 80% 是番茄的比例炒出的特調辣醬，酸甜微辣的滋味搭配被煎得香脆的外皮，一咬下即飽滿的湯汁溢出，讓人一口接一口停不下來。 一盤10 顆的豬肉煎餃，80 元 上頭的番茄辣醬香甜微辣，讓人愛不釋手 或許有人覺得賣煎餃很微妙，但咖啡廳賣水餃煎餃我已見怪不怪，最衝突的還是這裡曾賣過滷肉飯。一點都不馬虎的肉質篩選及調味，讓這碗滷肉飯收服了不少人的心，你說它會不會重出江湖？老闆說，讓我們看看三週年有沒有機會（笑） 不過心情特餐真的就是看心情，隨性不受拘束的餐點一季一季進行更替，只能說吃到就是賺到，沒吃到就下次請早囉。 大海給了你甚麼？是奔向自由的勇氣 不過北海岸這麼多個漁村漁港，是甚麼風把他們吹來呢？ 「住海邊，不覺得聽起來就很浪漫嗎？」 說完的當下立刻被老闆娘虧說骨子裡是個浪漫主義者，其實老闆游伯軒原是職業軍人，在一次自行車的環島旅行，闖入了這個靜謐的小漁村。 長期處於一個口令一個動作的生活，偶然來到了馬崗漁村，被這裡純樸的景緻與海景吸引，然後，就這麼待了下來。 馬崗漁港旁的景致 「我一直回想當初究竟是被這裡的甚麼給吸引，   我想起來了，是因為嚮往自由的感覺吧！」老闆笑著說。 說是衝動好像也不是，只是對於生活的抒發，突然找到了對的出口。 然而對於老闆娘來說，雖說對於在這裡生活的未來充滿不確定性，但尊重大於擔憂，覺得若是不放他去闖，可能會在一旁叨念一輩子，於是便跟著一起辭了職業軍人的工作。 先是在漁村買了房子，接著在服役滿 13 年後辭掉工作，然後想了想，決定在這開間咖啡廳，讓來到這的旅人與釣客能有個能歇腳的空間。老闆去職訓局上專業咖啡課程，老闆娘則是先去咖啡店裡上班，兩人的互補互助，讓這家店在三年前悄悄地誕生了。 定居在店外的貓咪們，分別是小毛、白毛跟菜毛，老闆們取名為三人團體「小白菜」（笑） 稍微有點怕生的貓咪們，喜歡坐在店門口玩耍 而一家咖啡店開在幾乎甚麼都沒有，好山好水好無聊的漁村小角落，想當然居民不是錯愕，要不就是覺得莫名其妙。 「他們一開始說覺得我們很有勇氣啊，但熟了後，才跟我們坦白覺得我們兩個真的是『 趴呆』（台語，意指傻瓜），怎麼會來這種地方開店」 勇氣你可以說是梁靜茹借給你的，不過來這裡開店可不能只有勇氣，還要有著能堅持下去的決心。 一個是土生土長的台北小孩，一個是邊見證九份轉變而長大的孩子，選擇離開熟悉的生活，搬到一個連最近的便利商店也要 7 公里的漁村，給了自己一年的時間當預防針，如果不行大不了就搬回去。 馬崗漁村的入口，也是舊草嶺環狀線自行車道的路線 然而說是劣勢也是優勢，馬崗漁村雖位處偏僻，卻剛好在舊草嶺環狀線自行車道上，許多環島人士騎車誤闖發現了這裡，在居民口頭要求貼的指標以及車友間的廣傳之下，來客數逐漸穩定，甚至被賦予了「全台最東邊咖啡廳」的美名。 咖啡館的外頭也放有「臺灣最東邊的咖啡館」的指標 不求客人多，只求一群同樣喜歡這樣氛圍的人 「好，台灣最東邊咖啡館成就解鎖！」 午後，一位客人留下這句話後就推門離開。 拍照打卡盛行，或許不少人衝著它的稱號到訪，不過褪去全台最東邊咖啡館的美名，對於當地居民來說，這裡就是一個抒發日常的咖啡館；對老闆來說，這是一家能夠自由發揮的小店，不求客人多，只求一群真正喜歡這裡的人；然而對我來說，這裡就是一家遠離外界干擾，能夠盡情放鬆、近海的舒心角落。 若你也討厭被束縛，嚮往著大海的自由，改天來馬崗漁村喝杯咖啡吧，找時間與老闆聊聊，嚐嚐一期一會的心情特餐，再被外頭的小貓們療癒一下，然後帶著全新的心情從這裡再次出發。 笑得燦爛的老闆與老闆娘。這裡即將滿三周年，我想今年夏天的再訪是一定要的。