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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ La Mère Poulard 普拉嬤嬤 最出名的餐點是它的「舒芙蕾法式烘蛋料理」，半月型高聳的烘蛋，滑嫩爆漿的模樣一直是我的口袋名單，但今天要分享的是 La Mère Poulard 普拉嬤嬤 在聖誕節以及跨年夜推出的套餐。 ATT 4 FUN 四樓的甜蜜王國有許多特色餐廳和甜點店，跨年夜有延長營業時間到半夜一點喔！ 法國諾曼地（法文：Normandie）以南的地區，靠近歐洲邊境的聖瑪洛海灣的小島「聖米歇爾山」為著名的世界遺產，在島上擁有一百多年歷史的La Mère Poulard (普拉嬤嬤)餐廳，從過去普拉嬤嬤為了慰勞徒步千里辛勞的朝聖者，到現在慕名而去的旅人們，簡單、樸實的餐點卻能撫慰旅客們的心。 諾曼地的傳奇- La Mère Poulard(普拉嬤嬤)於西元1888年在聖米歇爾山開立旅館，La Mère Poulard 運用她的天賦，完成了700道配方。當中最有名的「烘蛋料理」更是聞名全球，藉由規律又快速地攪拌節奏，將蛋汁放入銅鍋烘烤，蓬鬆的口感，金黃色的表皮，有著空氣感的烘蛋料理將呈現在您的眼前。 （以上From官網） 普拉嬤嬤聖誕雙人套餐普拉嬤嬤跨年零距離分享餐 12/24-12/25 全日供應聖誕套餐（雙人）$168812/31 17:00-01:00 跨年夜供應（雙人）$1888（三人）$2688 前菜：開胃小點湯：馬鈴薯濃湯沙拉：冬季獨享沙拉主菜：碳烤沙朗牛排佐松露奶油醬／乾煎鮭魚佐檸檬玫瑰鹽／香烤迷迭香雞腿排／ 法式羊小排佐義大利黑醋醬甜點：特製甜點拼盤餐酒：普拉嬤嬤粉紅蘋果氣泡酒飲料：法式蜜桃萊姆花果茶／香蘋蜜瓜綠茶 La Mère Poulard 普拉嬤嬤 位在 ATT 4 FUN 四樓甜蜜王國裡，最厲害的就是窗邊位置緊鄰101大樓，完全就是跨年夜欣賞煙火的絕佳位置！！！礙於用餐有兩小時限制的關係，訂位記得指定跨年夜11點窗邊位置~ 馬扎瑞拉起司配番茄，一點橄欖油，冰冰涼涼很清爽！ 因為是雙人套餐，所以沙拉是兩人份一起share的，多種生菜水果、起司塊，偏酸油醋開胃！ 小鐵鍋保溫效果很好，濃郁的馬鈴薯泥，蓮藕片點綴，脆脆的口感！濃湯暖胃~ 這支餐前酒酸甜帶溫和的氣泡，很適合女生非常討喜~ 這窗外101夜景真的很無敵，根本是約會聖地！ 羊小排全熟帶筋，調味不重展現食材本身的原味，搭配的松露蕈菇燉飯表現搶眼，微硬米心正統作法。 雞腿排搭配義大利麵，去骨雞腿外皮酥內嫩，清炒義大利麵軟硬適中！ 餐後的甜點融合法式傳統，改良創新呈現繽紛拼盤，檸檬塔的塔皮酥脆，檸檬清香，手工製作的浪漫粉紅色軟糖，QQ軟軟好可愛，最特別的就是這個方形看起來很像提拉米蘇的蛋糕，其實是達克瓦茲+蛋白糖霜餡，咖啡味重宛如軟糖版的提拉米蘇，各款甜點特色分明，擺盤也很用心！ 微酸帶檸檬香的果茶，優雅的來壺熱茶配甜點，再加上窗外美景，真的非常享受！ 香蘋蜜瓜綠茶（冰） 想要近距離欣賞跨年煙火，或是想渡過一個浪漫氣氛的聖誕夜，La Mère Poulard 普拉嬤嬤 也是個選擇囉！ ※ 12/24、25僅提供聖誕雙人套餐及單點，不提供原Menu套餐※ 12/31當天僅提供雙人及三人套餐，不提供Menu上任一餐點 17:00後每人低消$800※ 服務費10%另計 La Mère Poulard 普拉嬤嬤官網：http://www.merepoulard.com.tw/粉絲團：https://zh-hk.facebook.com/lamerepoulard.tw店址：台北市信義區松壽路12號4樓（ATT 4 FUN）電話：02-7737 8860營業時間：日-四：11:00-22:00；五六：11:00-23:00鄰近地標：捷運台北101/世貿站 4號出口、台北101、威秀影城 作者介紹 作者：幼年 喜歡美食，喜歡旅行，偶爾一個人流浪去， 用攝影及文章記錄生活，分享我的生活小確幸， 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧！ 粉絲團：奇奇一起玩樂趣 部落格：奇奇一起玩樂趣 文章圖片皆由作者提供，更多好文章以及照片請點選作者粉絲團或部落格瀏覽喔！