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這半年多來吃甜點的慾望降低不少，不過我對草莓的愛可絲毫不減，前陣子朋友分享了KCEE Patisserie / 凱西姨姨手作甜點的照片，草莓+千層蛋糕的組合一整個燒到我，再次燃起了我的甜點魂！！！ 雖然知道最近凱西姨姨很夯，但實在沒預料到才開店半小時就會銷售一空，前一天哀傷的撲了個空，立馬決定隔日再戰，11:30營業，10:45抵達居然已經排了一串人，整個傻眼！！！我本來打算搶頭香的阿～到底甚麼狀況QQ 排隊的時間真是煎熬，沒有限制購買數量一直深怕我心愛的草莓千層被掃空，好在我排第六組也算前段班了（人潮大概會在11點多湧現）。 已經是草莓季的尾端，撲空的那天一直抓著老闆問明天會不會有草莓~~~~看到滿櫃的草莓千層整個開心！ 其實本來是打算搶頭香在店裡悠閒的吃草莓千層當早餐，結果一間小小的店才三個位置，不說整個被人潮擠爆，老闆也忙到說沒辦法幫我擺盤，意味著只能用外帶盒，眼看預定的午餐時間逼近，緊急改變計畫直接外帶。 順便幫朋友帶了一個檸檬塔，檸檬餡酸度很夠，不過它的塔皮偏甜而稍濕潤，較不得我心！（也可能因為我放了一下，下次再給塔類一次機會好了） 眼尖如我也發現了還在製做中的草莓千層酥，多等了幾分鐘到手，是我目前吃過最最優秀的千層酥，酥皮香酥而不會過甜，與帶著微酸濃郁香氣的草莓絕配，非常好吃！！一點都不輸招牌千層啊！！！ 我期盼了好久的草莓千層，忍不住一直拍個沒完。柔軟的口感，以及千層本身的香氣相當誘人，草莓的酸讓人陶醉，層層堆疊的千層，我非常非常非常喜歡啊！！！ 掰惹威要特別感謝 小碗和食，借了我這麼漂亮的盤子，才能拍出這看起來很美味（也是真的很美味）的照片~ 還外加臉皮很厚的配著飲料吃起來了XDD 就算草莓季要過了也不要緊張，原味的千層也非常優秀！！原味更能吃得出千層本身的香氣，跟季節限定的草莓千層不分上下，不過少了草莓的酸度，會覺得奶油多了些也甜了些，但也是因為我最近不愛吃那麼甜的關係，這甜度對一般人來說已經不高，其實是真的很棒了！！上頭還搭了一些糖漬橙皮，我尤其喜歡它千層本身的香氣，厚而柔軟，口感實在討喜！ 凱西姨姨的千層口感比深藍厚軟，但深藍的奶油甜度更低一些，我覺得深藍應該還是目前我吃過的第一名，但是凱西姨姨絕對是第二名，加上價錢等等其它因素的話，我反而會選擇凱西姨姨的千層，尤其是千層酥真的超優秀，不知道起司系列的表現如何？！我實在太喜歡草莓千層了！！接下來說夏天會推芒果千層我一定會再買來試試。 雖然小輸深藍一點，不過我很喜歡凱西姨姨這間店給我的感覺，價錢也比深藍可愛一些，會很想回訪的一間甜點店， 只可惜了沒有舒適的環境可以內用>"