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最近除了荔枝，另一個火紅的水果就是水蜜桃啦，這天在illuminé的粉絲團看到有水蜜桃蛋糕捲，所以很快就決定衝去，剛好買到最後一個，開心！ illuminé即法文之「被照亮的」、「有吸引力的」，位於赤峰街上一個小小的店舖，有一陣子取消內用座位，現在又恢復了，不過只有兩張桌子，因此大多數人都是先打電話來預定外帶。 服務人員會拿飲料菜單給你，不過內用低消是一份甜點，現場有提供開水，不一定要點飲料。 illuminé每天中午12:00開始接受電話預約（口味請參考前晚FB或官網公佈的）單片蛋糕預留，強烈建議如果有一定要吃到的品項可千萬要先打電話預留，因為這天預定電話一直響個不停，很多現場直接想買的人都面臨被預留光的狀況。 服務人員會把已經被預留的甜點收起來，所以明明才開店沒多久，冰櫃就已經少了一大半。 點完蛋糕付款後就可以享用了，這天也很慶幸還有一張桌子可以內用～ 這個是我之前在「台北甜點地圖」的捷運甜點介紹中有出現過的葡萄柚塔，這在台灣真的很少見，因為葡萄柚光要去皮就夠費工了！ 亮橘色的葡萄柚微帶一點酸度，是很夏天的氣味。 底下的卡式達很清爽，並不會被水果反襯得偏厚重甜膩～ 塔皮是香脆的口感，不過光用叉子切也還是很輕鬆。 不過跟之前在日本Quil fait bon吃到的葡萄柚起司塔相比還是略遜一籌，Quil fait bon實在太厲害了！ 這看起來很清爽的就是水蜜桃蛋糕捲，還沒吃就可以聞到香甜的水蜜桃味。 可以看到水蜜桃並不是太多，蛋糕捲裡有幾塊，上端裝飾這邊也有一塊，雖然十分香甜沒錯，不過吃不過癮啊～ 雖然水蜜桃不夠多，不過因此蛋糕本身的原味很令人印象深刻，口感在紮實中帶有彈性，香氣舒服而不會過於濃烈，鮮奶油跟卡式達自然得幾乎感覺不到存在，很適合不喜歡吃太甜的人～ 臨走還帶了兩個瑪德蓮回家，一個是小山園抹茶、一個是伯爵紅茶。 抹茶口味吃起來味道比較淡，伯爵紅茶味道則比較鮮明濃郁，口感都是偏鬆不油膩。 整體而言，果昂的甜點都走不會太甜的口味，螞蟻人可能會不過癮，不過因此很適合推薦給想吃甜點又怕太甜的人，而且品項有很多都是加入水果的，長輩的接受度也很高。 如果你喜歡這篇文章，或覺得這篇文章提供你有用的訊息，就請幫我按個讚吧！ 淺藍's美食旅遊地圖部落格：http://blog.xuite.net/lightblue33/living FB臉書粉絲團：http://ppt.cc/ZzrbK Instragram：lightblue33s