Zi 字媒體

今天（2/11）是南紡夢時代正式開幕的日子，同時也是我期待已久的歐舒丹L'OCCITANE Café 試營運第一天。兩年前台灣第一間歐舒丹Café 在台北開幕，曾起了個大早在假日去排隊過，當時就很喜歡它的主餐和環境。南部第一間L'OCCITANE Café 開在台南夢時代裡，說什麼也要再來回味一下呀！ L'OCCITANE Café 在夢時代一樓轉角處，但出入目前還是要從百貨裡的入口進去。 歐舒丹Café 夢時代店以南法庭園的「Caillebotis木格花架」為設計概念，明亮挑高的空間，普羅旺斯的田園風格，紫色的薰衣草環繞架上，桌上的鮮花都好可愛！ 環境真的很討人喜歡，整體的服務態度也很親切，希望可以維持下去。 L'OCCITANE Café 台南夢時代店試營運的消息似乎沒有多做宣傳，亦或是這類型的咖啡廳在台南比較沒有排隊人潮，台北光復店剛開時可是持續排隊了好一陣子呢！ 因為今天只是試營運，要到四月才有正式開幕！僅先提供部份餐點，還沒有台北光復店那麼完整，鹹食、熱食、甜點和飲料全部採單點制，單價都不低，印象中台北試營運時就有套餐的組合，全部單點下來價位是蠻可觀的… 試營運開幕期間有一些小活動，像點鹹食／熱食／甜點 ＋飲料就贈送棒棒糖，（百思不解為何不贈送護手乳等歐舒丹的產品就好...）棒棒糖好不吸引人啊....雖然我還是不爭氣的換了（笑）結帳時才知道這幾天有打九折的優惠！ 把蕈菇整個打碎成泥的概念，非常濃郁，少許蘑菇，上層那圈油亮亮的是松露油，松露香化在裏頭更添香氣！ 以吐司包夾火腿和香濃白醬，上層鋪上艾曼塔起司和格律耶爾起司，金黃色焗烤濃郁雙起司，吐司軟綿，切下時起士可以綿延好長好長～濃郁香氣非常好吃！記得台北的叫做庫克太太，上頭則是黃澄澄的半熟蛋，因為印象中太太很好吃所以把先生也一併吃了（笑） 庫克先生和庫克太太這兩道三明治是歐舒丹咖啡的必點推薦唷！ 一旁的配料是煎馬鈴薯和沙拉，馬鈴薯雖然冷掉了但是是好吃的。 甜椒、雙色櫛瓜、茄子、蕃茄，以橄欖油和香料細火燉煮，燉蔬菜的味道很棒，不過附的長法有一點潤潤（ㄌㄨㄣˇㄌㄨㄣˊ）...而且覺得切這樣兩塊要來配燉蔬菜的份量太少了，或是應該切薄一點比較好拿來沾醬。 小鐵鍋裝燉蔬菜看起來就好美味，可是這道份量好少（哭） 起源19世紀的法國人喜歡在早晨將咖啡跟牛奶一起倒進碗裡飲用，用雙手捧著好大一碗的咖啡歐蕾，喝法很有趣！漩渦般的愛心拉花好像在繞圈圈。印象中L'OCCITANE Café 的甜點我沒特別喜歡，除了招牌的烤布蕾，今日甜點還有檸檬塔等其他選擇，但既然都沒有套餐優惠，單點要$180~$220就沒有再加點了！ 甜食控的我們難得沒點甜點，奇奇太無聊了，只好玩花瓶的概念XD 其實我沒喝，做做樣子罷了（笑） 結帳時才知道開幕除了有點主餐+飲料贈送棒棒糖的活動外，還多了甚麼滿額贈送復古明信片和試營運九折的優惠。（優惠期間只有2/11~2/15五天的時間） 順便翻出了兩年前在歐舒丹Café 台北光復店的照片， （非常巧地還跟今天穿了同一件衣服！）雖然不知道光復店是不是也漲價了，（當年庫克太太三明治是$220）但在台南這樣的價位，接受度我想應該是不高的… 雞胸肉用了特製的普羅旺斯香料油醃製，獨特風味且軟嫩，帶著濃郁蒜香的凱薩醬、帕瑪森起士，沙拉倒是挺推薦的！ 一訪時留下的小遺憾，非常迅速的二訪補上，苦香濃醇的可可歐蕾我喜歡，若隱若現的拉花似乎是不小心失敗？！大碗公的缺點就是涼的很快，沒辦法細細品嘗！ 車菊、佛手柑，柑橘果香與淡雅花香，是Menu推薦茶品！ 看Menu照片還以為很大一份，而且跟圖片長得也完全不同，上桌時有傻眼了一下下，非常的精緻迷你@@淡淡的檸檬香，乳酪的香氣帶著微酸質感不錯！適合配茶（但依舊覺得甜點不是歐舒丹的強項）。