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Tweet 美食是世界共同語言而且跨世代無隔閣，最近與朋友到基隆仁一路的新店家-七年級串燒居酒屋嚐鮮，一如在日本點餐的習慣~就是當看到店家菜單超豐富的時候(你要解釋為第一次造訪新店家不知道該點甚麼…也可以啦XD)就請搬出點餐神句”おすすめ”…(笑~就是請店家推薦啦！ ^_^)，基本上有用心的店家、真做口碑的就一定會推薦自己最有信心或是營業過程中獲得客戶滿意回饋最好的菜色，店家一定希望你能滿意再回頭~甚至成為常客，而你也可以趁著機會多認識幾道特色美食、或是因為店家的推薦而品嚐到平常不太會主動點到的美味！所以~”請推薦~”不算是懶人點餐法啦！   K01   這次就是因為店家的推薦，所以意外的品嚐到有最好吃排名第一的魚所做出來的特色美食，在台灣熊既定印象中的日式串燒居酒屋菜單中完全不會記得要去點這一道魚料理，雖然明明在餐廳擔任大半輩子主廚的老爸曾經告訴過台灣熊，台灣人公認好吃的魚排名順口溜…但是台灣熊總是對老爸愛吃的白鯧、拜拜與喜宴會出現的嘉鱲，在台灣與日本都很常吃的鮭魚、秋刀魚…，好啦~說這麼多就只是要跟表達~如果不是店家推薦，這道由外觀到味道都讓人喜歡的美味魚料理…自己點一定錯過XD！ 更妙的是~因為好吃、所以回想起老爸告訴過台灣熊的順口溜，在臉書跟好友分享，獲得好友回饋~不只是大姊級的美味認同，還有移居宜蘭好友告訴我這第一名的魚→可能外觀比較不搶眼所以便宜、重點是確實好吃，而且端午節前後基隆~東北角~宜蘭這一帶很多，換句話說~~~現在開始正是品嚐這排名第一好吃的魚之最佳時間點了…換句話說~七年級的老闆果然用心的推薦用當季食材烹煮的美味給台灣熊啦~(開心)！ 嗯~你還不知道第一名是甚麼魚嗎？熊熊待會告訴您咯~ ^_^ ↓↓台灣租借WiFi 上網機↓↓ GLOBAL WiFi九折優惠代碼 bearcard 享受Wi-Ho! 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其實是因為這樓梯與熊熊老家山上的樓梯還真有幾分相似，山上房屋基本上跟基隆一樣條件…就是可用地坪面積不大，所以樓梯相對都比較陡的設計，然後水泥扶手就是一樣樣的風格，感覺泥水匠都是系出同門的台灣早期水泥師傅的作工^_^，所以因為喚起台灣舊式建築風的一些回憶啦~~~！ 聽到這裡老闆轉身帶領台灣熊到這時間還沒開放的三樓參觀… WoW   K09   呵呵呵~~~看到隔間型式、木框霧面玻璃、公賣局菸酒牌…真的是幫台灣熊喚回不少兒時回憶，家裡以前開過”柑嬤店”(雜貨店)，當時賣米、賣菸酒真的是要申請專賣執照的，看到撥盤電話真的差點要伸手去打電話了…XD   K10-K11   都上到3樓了老闆當然就順便介紹，他說建築格局是原始舊式建築與早年就隔好，連玻璃都沒有換！ 三樓主要有三個隔間，可以依需要當作包廂或室開放座席彈性應用，前室有16席，   K12   ↑ 中間、後面兩室各有八個位子，所以3樓可以容納32個人用餐還很寬裕，除保留3樓原先的懷舊建築結構外，外加的一些復古懷舊小裝飾，是參考光復初期台灣那時的一些文物來陳設，基本上3樓就是台灣懷舊復古風格與1樓現代感帶點文青風、2樓走日式風格有些不一樣。   K13   確實~到了2樓，採用日式屋台風格打造半開方式的包廂隔間，搭配一些日本元素裝潢，2樓的風格與3樓是明顯不同。   K14-K15   最前面的席位是明亮可以欣賞田寮河景色的座位區，也可以依需要變成8~10人的專屬包廂，所以有需要包廂就記得先電話預約，這樣店家就可以依需要安排2、3樓合適的空間給你們喔~沒有預約就只好碰運氣了(不然就像我們早點到)^_^。     (^(T)^) 七年級推薦美味登場 前面提過不熟悉的店家台灣熊會先請店家推薦，再由推薦中做選擇或是加入自己覺得有興趣的菜色來享用，去日本如此在台灣也一樣，當然如果有額外做功課、也會把預看好的菜單與美食照片截圖下來，到這裡就把手機掏出來叫出文章或圖片請店家準備~~~這樣快又不用煩惱！   K16   這次嚐鮮的菜色有經典的、也有比較特殊的，不全是大菜…尤其是老闆特別推薦的酒…更正特別推薦、獲得台灣人一致認可在順口溜中排名第一的魚，讓人超期待…但是還是要一道一道來跟大家分享！   K17   先登場的有 串燒：照燒水蓮豬肉串、照燒起士球豬肉串 炸飯糰：肉鬆明太子沙拉、牛肉洋蔥起士   K18   照燒水蓮豬肉串本來就很對味，所以相形之下對鹹甜味混搭~咬下去會爆漿迸出甜味的照燒起士球豬肉串台灣熊反而建議大家可以嚐嚐，照燒水蓮豬肉串可以說是安全牌、照燒起士球豬肉串喜歡的人會認為是驚喜的滋味！   K19   炸飯糰對台灣熊也算是新的嚐試，沒錯~吃過一般飯糰、烤飯糰、台式飯糰就不用說了，日式的炸飯糰這是第一次…對~也是店家推薦，所以老闆明顯是推薦一個安全牌-牛肉洋蔥起士炸飯糰、另一個是創新口味→台式肉鬆搭明太子炸飯糰←這個台灣熊喜歡，台灣熊其實沒很愛明太子、對台式肉鬆當然有愛，混在一起尤其趁熱吃~個人覺得好吃推薦可以試試看…喜歡寧夏夜市炸肉鬆芋丸的應該會喜歡！   再登場的有：明太子鮮芋燒、化骨秋刀魚、薄香五味透抽   K20   薄香五味透抽應該不用太多分享，基本上五味醬用在透抽、九孔大家是再熟不過的經典菜色，所以這一道就是吃他的新鮮美味~好吃！明太子鮮芋燒就有點特別了，鹹甜滋味混搭、綿密口感…熊熊自己把它想成是日式甜點來品嚐。   K21   這道化骨秋刀魚是師傅經過細心處理，沒有弄破內臟所以完全沒有苦味，足夠的火侯與適度的調味，吃到秋刀魚的肥美鮮味熊熊有喜歡…但是他不是那個列名第一的魚~咱們繼續看下去！ 補充一下~喜歡吃同榮茄汁鯖魚口感的、但因為是罐頭不敢多吃的人應該會很喜歡這道化骨秋刀魚，你點來吃就知道熊熊在說什麼了！   K22   接下來這道主食…鮭魚卵炒飯~讓不是很愛鮭魚卵的台灣熊有推薦，你就知道當鮭魚卵遇見台式蛋炒飯有多合~你吃了就知道   K23   特寫一下~~~記得卵與飯要一起入口喔~^_^   K24   經典的日式美味-原味玉子燒、茶碗蒸   K25   這碗茶碗蒸不是只有賣像佳、內涵(口感)也很不錯，一樣給他特寫一下 WoW   K26-K27   來~來~~來~~~重頭戲陸續上來，到港都當然要吃生魚片、不敢吃生的可以吃焗烤生蠔~YA~~~   K28   這”綜合生魚片”真的擄獲熊心，干貝Q彈好口感、蝦一如相片肥美~更重要的是入口鮮甜真好吃~大推！   K29   “焗烤巨無霸生蠔”也真的是超肥美，一口無法掌握~熊熊分兩口才完食，對不敢生食生蠔、還有不敢吃生魚片的人推薦可以嚐嚐看，熊熊雖有吃生蠔但遇到有鐵鏽味的生蠔就不太愛吃，這焗烤生蠔就像台灣熊在日本廣島吃到的一樣肥美好滋味~不錯吃！   K30   喔喔喔~~~關鍵時刻老闆親自上菜來了，還特別介紹……   K31   介紹今天推薦的酒是很特別的”神の河”，它是燒酎裝桶~喝起來有特別的香氣像威士忌但不辣口…   K32   不是啦~~~老闆確實有特別分享與介紹這支酒…確實聞起來香、喝起來順口~有推…XD~怎麼又岔題了！ PS：飲酒請勿開車、未成年請勿飲酒！     K33   回題~老板認真介紹這一道”特別推薦”的”柚香午仔魚”，同時為我們做桌邊服務”解封”。   K34-K35   這柚香午仔魚不只用心調味，為了保有”好吃魚排名第一名”的美味，還採用特別烹調方式-用烘焙紙包裹午仔魚搭配柚子去烤←感覺好文青的一道菜色喔！目的不是為了賣像、是為了保留住午仔魚的鮮甜好滋味！   K36-K37   實際品嚐之後肉質細緻，是地~這就是熊熊老爸與很多台灣人口中的” 一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲…”←好吃魚種排名的第一名”午仔魚”，到七年級用餐記得點來吃喔！   K38   酒足飯飽當然還要有暖胃暖身的”剝皮辣椒雞湯” (冬天限定)收尾，在天冷的時候微辣的雞湯喝起來舒服！   (^(T)^) 七年級串燒居酒屋-仁愛店菜單與明星商品 熊熊的胃有限、大家的口味多元，所以最後送上菜單讓想要外的、有興趣去品嚐的人可以先研究一下，這樣到現場可以因為快速點餐、而有機會儘快享用美味咯！   K39   在門口可以先瞄一下黑板，三不五時可能有新菜色或期間限定的美味可以選喔~！   K40   店內的菜單一目了然，價格都標在上面可以安心、放心的點不必擔心被敲盤子。   K41   沒有照片怕點錯，沒關係~一部分就請參考台灣熊分享拍給你看的，另一部分就參考這一份”七年級-仁愛店”武功祕笈…更正式”明星商品MENU”啦~ ^_^   K42-K43   肚子餓了嗎？七年級也有接受Facebook、LINE訂位，這樣連電話費都幫你省下來…更重要是就有訂位的紀錄省去電話中萬一收訊不好時的溝通問題~方便不少！   K44   餐廳資訊：七年級-串燒居酒屋 仁愛店 餐廳地址：200 基隆市仁愛區仁一路227號 營業時間：星期一~四 17:00 ~ 23:30 / 星期五-六-日 17:00~24:00 訂位專線： 02 2428 3373 (臉書專頁開放時段預約服務) 臉書粉專：https://pse.is/P9WQX LINE訂位：ID → 24283373 導航資訊：https://goo.gl/maps/8L5YG2K1swBHAA7WA PS：飲酒請勿開車、未成年請勿飲酒！   K45 一家融合台式日式美食屬於台灣人的當地特色食堂,居酒屋-七年級-串燒居酒屋 仁愛店，有到基隆港邊不要錯過喔！ 請大家支持台灣熊生活部落按讚加入粉絲團喔！ 您的按讚與幫忙分享都是對台灣熊最實質的精神鼓勵~.~ 關於作者：台灣熊 在ICT資通訊產業經歷近30年，喜歡網路寫作分享、兼任大學社團指導老師、同時基於熱忱仍然持續玩著電腦；貪吃愛玩也是熊的本性，所以也兼具美食、旅遊的分享。 1.點我前往   2.輸入優惠代碼bearcard享受SIM卡九折特價   (^(Ｔ)^) 參考資料與延伸閱讀 ※ [熊愛美食][捷運芝山站]顛覆你對串燒與雞肉的印象，日式精緻風格與特殊的限量燈籠美食體驗～鳥哲 燒物專門店！ ※ [3C評測-安全監控]安全防護再升級，由Surveillance(安全監控)進化為Digital Security System(數位監控保全系統)很簡單，開箱臺灣Cop Security科寶電子五路NVR4051DP主機搭配超高畫素星光級紅外線攝影機群、PoE網路架構實測！ ※   [熊愛3C-手機配件]2020道東冰雪奇緣衝一波先去膜力威抗藍光保貼(SGS認證)把三星S10+曲面螢幕、iPhone11 Pro MAX、XR貼好貼滿，螢幕與眼睛一起保護來-桃園區中華路新店開幕更便利！ ※ [3C評測-網路通訊]高性價比之INTEL Wi-Fi 6無線網路解決方案系列-開箱美商網件NETGEAR夜鷹RAX40無線分享器實測，網速更快效率更佳訊號更穩是升級與改善上網環境好選擇！(內含WiFi5 VS WiFi6傳輸測試差異比較) ※  [熊愛美食-台北捷運市府站]美味飲品-霜江茶行，精選好茶葉泡茶真功夫、茶香不澀順口好喝(店家推薦茶品有料實在)！ ※ [熊愛旅行-好用小物開箱推薦]背包界的變形金剛-ARKY Titantour 挑擔包｜後背 x 保護 x 百變 x 收納~給你最棒的彈性、最大的便利、最佳容量運用與緊急環境應變對策！ ※ [熊愛4C] TENDA MW6 mesh WiFi 讓古民宅也能有順暢無線網路可以享用-想體驗就來深坑老街爐灶咖啡吧！ 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