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什麼樣的美食如此讓人這樣的大排長龍也甘願？在桃園中壢受訓的這兩天，回到住宿前總會經過這個地方，到底這是賣個什麼東西呢？趁著最後一天住在中壢的這天，趕緊跑去湊個熱鬧~ 原來~是超人氣的水煎包呢！！在中壢的在地人似乎沒有人不知道呢~ 現包的水煎包，攤位上有三個工作人員，每個人都各司其職，那一鍋鍋的起鍋的水煎包，什麼時候輪到我呢？ 看看這排隊的人潮和這淋時停的摩托車，大家都願意排隊等呢~ 負責包的人手從來沒有停過~好不容易快輪到我的時候，什麼！！！前面的一個人要20個，昏倒，我又等下一鍋了~ 起鍋前，那先開鍋子的一剎那彷彿每一顆水煎包都在呼喊著：「吃我！吃我！」排滿水煎包後淋上一大鍋的水，然後再快要起鍋前再淋上一大匙讓水煎包香味四溢的花生油，最後再悶了一會就可以上鍋了！其實一鍋從放下去煎到起來大約只要6-8分鐘啦~算是很快的~ 一顆水煎包現在只要7元，原本想說既然都排隊排那麼久了，那就買個一大包吧~可是~又因為還沒有要回台北，於是還是只買了幾顆解解饞~ 一回到住宿的中壢飯店裡面，忍不住那香味，也顧不及在過半小時就要晚餐的我~在房間裡面就嗑了起來~ 天啊~那個外皮酥到不行！外皮比較屬於那種有粉的口感~吃的到他的麵衣味道，外皮酥脆又有Q度，內餡包著蔬菜有甜味的但卻又有脆的口感，至於裡面有沒有包呢？好像只有一點點的肉末呢~裡面的內餡除了高麗菜外還用了胡椒調味，有味道但是不嗆味~只能說好吃一口接一口呢！ 從中壢飯店13樓網小籠包的方向看出去，人潮還不減呢~記得如果下次來到中壢記得來嚐嚐這個人氣的水煎包吧~記得~可是有營業時間的喔~早上五點就開始，中午有休息時間喔~下午兩點開始賣，售完為止喔~ 中壢國小水煎包 地址：桃園縣中壢市康樂路和博愛路口(中壢國小側門) 營業時間：0500AM~1100AM，1400PM~賣完 檢視較大的地圖