Zi 字媒體

最近，博語媽我…廚師心大發，加上有新玩具(嘿嘿~) 就來玩一下新鍋子”Master Pan 五格平底鍋“，順便嘗試一下新食譜。 這個五格鍋看起來很好用，以前，日本流行的三格鍋已經過時了。 現在，用這個”Master Pan五格鍋“一次煮五道菜，或者是一次加熱五道菜、早餐、午餐、晚餐、準備小朋友的便當…等等，都很方便。 之前如果一道菜有多道程序，就得先炒熟某些食材再撈起，再倒回去煮…之類的菜色。 使用這鍋一次可完成繁雜的過程，還算蠻方便的。 博語媽我像發神經一樣，收到鍋子之後…跑到家樂福大大採購~什麼都想要用這個鍋子煮了。 好大一個箱子，害我好興奮(疑?怪怪的XD) 實際上煎鍋尺寸為 32 X 38 cm。以為很大一咖，但是，放上瓦斯爐上感覺又還好，不占空間。 這個材質真的很好清洗(我後面會敘述)，還可以用洗碗機洗(我沒有洗碗機，都用我的雙手洗) MASTER PAN是美國的品牌鍋具，還可以煮義大利麵、(這個我沒有嘗試) 還有完美的早餐(我後面會示範) 漢堡、蔬菜、煎魚、煎肉、甚至炒飯、炒麵、煮麵…等等，都難不倒這個鍋子。 “Master Pan 五格平底鍋“適用於、瓦斯爐、陶磁爐、電磁爐和烤箱 ..等，還可用洗碗機洗。 裡面有附上一張很詳細的說明書，收到鍋具可以先看一下。 材質 : 100%鑄鋁製材質 這款型號是MP-1:適用於瓦斯爐或直接產生熱源之爐灶 終於開箱了!!! 鍋子的底部有高傳導熱板，看起來很威。 實際尺寸我用小波蜜來做示範，大概是這個大小的鍋具。 重量約2.7公斤 放在瓦斯爐上，也不會去影響旁邊那個鍋具(我旁邊放一個38CM的炒鍋) “Master Pan 五格平底鍋“這個鍋最大的優點就是…. 即使不會煮菜(像我一樣)，也可輕輕鬆鬆很快速的，完成一道料理！ 使用說明書上有寫 : 在使用中，建議加入少許的油，有助於防止食物沾粘鍋底。 但是，秉持的實驗的精神(是忘記放油吧…..) 博語媽我，稍微把鍋子預熱後，就把全部食材丟進去惹….. 左邊煎荷包蛋、加熱漢堡包(稍微加熱)、中間煎熱狗、漢堡肉、右邊水煮洋蔥、煎培根(切對半)… 一次全部加熱，一樣一樣的慢慢將不同食材依序起鍋。 這個鍋子的導熱性良好，使用的時候，盡量使用小火，不要使用大火烹煮唷!! 將將~一次煮好小朋友的豐富早午餐餐盤。 還有一個太陽蛋豬肉起司堡，跟可頌沙拉培根番茄。 看這個半熟的黃金蛋漢堡…真的好好吃唷!! 這個剖面!!漢堡肉還是我自己做的唷XD(拍照的時候才看到忘了加生菜…殘念….) 相信嗎??這是一次性煮起來的成果，真的好節省時間唷!!!(嚇到我!!) 兩個小朋友好喜歡這樣的早午餐唷!!直說好吃(我的爛廚藝也有春天呀~~~) 這是我沒用油的成果…哈哈!~ 後來，我用餐巾紙將鍋具內的油汙擦乾淨後，再用點洗碗精，輕輕抹過去，清水一沖 就乾淨了，(又嚇到我一次….)超好清洗的鍋子!! 我以為那些殘留要小刷一下說，(其實，這鍋子不能刷呀!!) 鍋鏟也盡量用木質或矽膠的材質，才不會刮傷鍋具。 摩漾商城/摩漾大道 http://www.moyangmp.com/ http://my.moyangmp.com/welcome 本文章為合作文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^ 口味是很主觀的，但是博語媽我部落格裡的食記，都是吃過覺得好吃， 才寫文章真心分享/推薦的，也歡迎喜歡我口味的朋友們，跟我們一起來吃吧~