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說到吃肉，當然要吃牛排拉，豐原有一間”熱火美式炭烤鍋物“今年4月才開幕，卻已經吸引很多嗜肉的老饕前往嘗鮮了。 ▼熱火的用餐空間是屬開放式的，旁邊是跟7-11共用停車場，所以停車很方便，不怕找不到停車位。 ▼看到有夠誇張的一幕，我們以為錯開用餐人潮，大約8點多的時間來用餐，店裡面卻是滿滿的客人，可見真的是好吃，感覺很多都是熟客(很常來唷~先生小姐們XDD)。 ▼店內雖然沒有冷氣，但用餐空間很寬敞，座位跟座位間不會很擁擠，可以用餐的很愉快，(還有空間給小荳荳跑來跑去，後來荳荳被我打屁股，餐廳不可以跑跑!壞壞荳。) ▼MENU很簡單明瞭，分牛排類/非牛類/單點海鮮類/點心類 這也太好康了吧~這冰淇淋可不是隨便雜牌冰淇淋，是明治頂級幸福杯，這一杯原價可是要70元，不打卡換一杯真的是太可惜了~! ▼這是8月份好康的優惠，8/1~8/31憑餐點拍照打卡上傳〖熱火粉絲團〗免費送一杯清涼消暑的冰淇淋喔!! 餐具跟一般餐廳不同，熱火將餐具都放在櫃子裡面，這樣就不會有灰塵的問題，湯品是玉米濃湯，飲料部份有4種可以選擇。 ▼餐具跟湯品/飲料，都是自助式的 ▼濃湯很好喝耶~不會因為無限暢飲的就隨便煮，喝得出來不是用濃湯粉去泡的，裡面有洋蔥丁、火腿丁、玉米粒…等等，很豐富呢。 在等待餐點的時候，可以去盛一點玉米濃湯來喝，荳荳還上演餵食秀XDD。小荳荳說玉米濃湯好好喝，一次喝了2碗。 櫃台旁邊就有熱火的名片，這裡還有免費的WIFI可以使用唷~可以邊玩手機邊用餐了(誤XDD) ▼畫好點餐單後，要自行拿到櫃檯點餐。 ▼牆上介紹著炭燒美味的原理 ▲還有一隻可以對照牛肉部位的圖表，清楚知道吃的是哪一塊肉 ▼老饕級肋眼牛排 8oz $360元 這牛肉的烤紋真是漂亮，我好幾次要在家裡嘗試都失敗XDD 店家賣的肉品都偏向原味，沒有過多的調味料跟醬料，沾一點點鹽，就可以吃出肉的甜味，新鮮的肉才敢這樣吃唷~ 老爸要吃的，本來老爸要吃5分熟，我點錯7分熟，牛肉切開看到肉質的粉紅色，切開也沒有血水，嘿嘿~其實這是我喜歡的熟度XDD太生的肉我就不敢偷吃拉~這個熟度對我來說剛剛好，肋眼牛排是牛肉最嫩的部位，所以，即使7分熟吃起來真的好嫩，店家對肉類的品質把關的很好，所以也不怕會吃到組合肉。 ▼醃烤大雞腿排 $160元 焦香的外皮，配上鮮嫩多汁的雞腿肉，切開還看的到肉汁呢~這個雞腿先醃過，然後用大火炭烤，有一股很奇特的香味，有種煙熏的口感，焦焦香脆的外皮，搭上鮮嫩不柴的雞腿肉，好好吃唷!!小朋友也都好喜歡~ ▼歡樂分享拼盤 $250元 這個拼盤裡有薯條、麥克雞塊、雞米花、德式帶骨香腸、魷魚 其實，博語媽我第一次看到拼盤裡有魷魚出現的，這個魷魚烤的好香唷~但是不會很硬咬不動，叉子都叉得下去，如果來杯啤酒就很完美了(**禁止酒駕/未滿十八歲請勿飲酒**) ▼其中這個帶骨的香腸也很特別，這是個煙燻的香腸放在帶骨豬肉上，口味好獨特，哥哥竟然跟我搶這個吃!! ▲這裡的雞塊也蠻好吃的，不會粉粉的。 ▼焗烤起司扇貝3個 $150元 扇貝吃起來不會很老，也不會很韌，加上起司，湯汁直流，吃的時候要保持扇貝平衡才不會把湯汁滴在手上XDD(小荳荳吃的滿手都是)很大一顆扇貝，哥哥問干貝跟扇貝有什麼不一樣，其實我也不是很清楚，回家查過之後，發現原來是一樣的耶~只是帶殼扇貝多了一個Q彈的裙帶，沒問我都不知道XDD 又學到一個新知識了。 ▼旁邊就可以看到鄰近隔壁的7-11 吃飽了~可以打卡領冰淇淋了XDD 明治冰淇淋幸福杯我們選擇 : 草莓起司、特級芒果、巧克力脆片 ▼明治冰淇淋幸福杯 $70元 (8月打卡送) ▼打開冰淇淋杯就可以看到湯匙了。 兩個吃飽後一人一杯冰淇淋，好幸福快樂的感覺^_^ *****熱火美式炭烤牛排鍋物-HOT FIRE***** 地址 : 台中市豐原區三豐路二段301號(7-11旁) 因地址有整修過，如搜尋不到， 可用舊地址：三豐路909號 搜尋 電話 : 04-2520-4220 營業時間 : PM5:00~PM12:00 熱火美式炭烤牛排鍋物粉絲專頁 不用收服務費，濃湯飲料無限暢飲，自行取用。 *此文章為邀約體驗文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^ 嘗鮮日期 : 2017/08/05 口味是很主觀的，但是博語媽我部落格裡的食記， 都是吃過覺得好吃，才寫文章真心分享/推薦的， 也歡迎喜歡我們口味的朋友們，跟我們一起來吃吃喝喝吧~ 相關美食文章 巴部屋文心店 台中人氣伴手禮~巴部屋工房 一粒麥子創遊館-全台第一間工業風桌遊館 Naissance 米之朵甜點房-夢幻台中下午茶/棋盤蛋糕+磅蛋糕 二楞子時間 草系pasta-好吃的平價義大利麵/燉飯 吉峰蒸餃-益民店 大推特別的乾麵，便宜又好吃 台中忠孝夜市-老夫子牛排館 平價牛排還有免費沙拉吧 蜂潮複合式餐廳(原大黃蜂主題餐廳)台中市國立公共資訊圖書館內 時尚冰品店-Maj.frutti-冰菓藝棧 天然水果的夢幻冰品 平價人氣小吃-台中黃記鵝肉冬粉-大誠總店 大推清冬粉湯+鵝肉