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今天天氣好冷  決定要棄守晚上戒油戒澱粉的戒律… 來好好大吃一頓 當作自己努力過冬的犒賞吧~ 這次跟母親來到政大的-湯饌 來好好享受熱呼呼的鍋類 店內座位挺多的 感覺晚上隨時都會坐滿學生 應該會很熱鬧的 店內用餐的話 有附贈飲料 跟 白飯可以無限享用 再來看看菜單的部分 種蕾其實不少 丼飯 鐵盤 火鍋 甚至還有雙鍋燒(烤盤+火鍋)可以選擇   菇菇素火鍋 (+豆皮) 炎燒豚+牛奶風味 (雙鍋燒) 炎燒豚 感覺上就像是醬燒豬肉片 這樣的燒肉片 加上可以免費續的白飯  嘿嘿….. 本胖就是這樣一小搓肉片就可以配上一大碗白飯 吃起來真是爽快~ 沒想到這個肉與醬汁竟然是如此的下飯啊~ 牛奶風味的火鍋  還挺特別的 乍看之下 有沒有很像牛奶冰淇淋呢?  這其實是另外加點的雞蛋 在湯頭裡煮熟   白色的牛奶 配上 白色的蛋白 真的是一種障眼法啊…  (裡面還有白色的花枝丸) 吸收了湯汁的美味還有牛奶的香味 不錯吃 高湯中散發出牛奶的味道  說不出的有趣感 奶香味不會太淡 還挺香 跟湯頭的味道還挺和的 味道雖然不錯  但本胖突然懷念起一般的湯頭了     今天天氣正冷 還吃份熱熱的火鍋  美味的肉片 配上無限量的白飯 真是”爽”一個字可以形容 吃完後不太身體暖了  肚子也撐了  每個人的價格大約在一百初  感覺挺划算的   湯饌   地址： 台北市文山區指南路二段46號號 電話： 02 2939 0790 開放時間： 11:00–14:30, 17:00–20:30   【餐廳整理】 文山區食記整理 (持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067   臉書留言