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今天跟兄長兩人來到新竹 中午剛好在清華大學附近 想說肚子也餓了 就來到這間清大對面的-紅吱吱牛排 來享用我們的午餐囉~ 外面還有介紹吃牛肉的好處 旁邊還有一小個房間 可以讓小團體有個獨立用餐空間 醬料區 如果覺得牛排 或是 湯品味道不夠的話都可以來這裡自行調味 濃湯區 飲料區 烤吐司區 這裡有三種口味的醬料可以選擇 大蒜醬 花生醬 以及 巧克力醬 牆壁上還有特別教學要怎麼烤…才不會弄壞烤麵包機… (感覺像是經常被弄壞的樣子…)   菜單部分如下 大蒜麵包 自己塗的好處就是 喜歡多一點大蒜醬就多塗一點~ 玉米濃湯 湯頭味道濃郁的 重點是加上裡面洋蔥的甘甜味 讓本胖一連喝了好幾碗 兄長點的雙拼牛排+雞排 這裡感覺點雙拼挺划算的 兩大塊排餐(可以選擇自己要搭配的種類) 份量大又可以享受到兩種不同的美味 本胖點的雞排 一上桌蒸氣繚繞 下方的醬汁還不停地在冒泡 怕燙的本胖…就先擱著… 等涼一點才享用吧 本胖想想已經好久沒有吃到螺旋義大利麵 螺旋的縫隙間吸收了 醬汁(今天點的是磨菇醬) 吃起來挺夠味的 螺旋的口感也很不錯  下次有機會去義式餐廳再來回味吧~ 再來看看雞排的部分吧 雞排外皮金黃酥脆 內裡的肉的部分 不但軟嫩而且多汁 相當不錯吃 蛋白的部分 雖然嵌入了一些螺旋義大利麵 有些可惜 但是蛋黃的部分在嘴裡咬開還睡爆開 感覺挺爽的 店門口望出去就是清華大學校門口 現在大學生都放暑假了 不然本胖猜想 平日中午這裡一定是會擠爆 今天跟兄長兩人用餐後 感覺相當不錯 排餐便宜又大塊 而且還有沙拉吧無限享用的大蒜麵包 還有好喝的玉米濃湯(本胖一連就喝了好幾碗) 才依依不捨離開 冷氣開放四個字…很重要 這幾天天氣真的好熱… 這裡面就只有一個字 [爽!]   紅吱吱牛排   地址：新竹市東區光復路二段380號 電話： 03 572 0711 開放時間： 11:30–14:00, 17:00–22:00 (平日)    / 11:30–22:00 (假日)   臉書留言