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今天來到木柵國中附近 剛好想起先前看到的網路上看到這間素食-蛋蛋的幸福蔬食料理 這陣子還蠻常看到蠻多網友po素食店的餐飲照  吸引了本胖著注意 於是本胖今天就來這裡品嘗看看他們家的料理吧~ 店內雖然小了點  但是有格調的裝潢與布置 配上輕鬆的音樂 讓本胖用起餐感覺到格外的溫馨 這邊用餐的話 飲用水/餐具需要自取 菜單部分如下  檳城白咖哩飯 套餐附的白飯  上面還有撒上海苔絲 享受咖哩味道同時 還能邊吃到海苔的香味 紅茶為另外單點 茶香味挺濃的 還不錯喝 咖哩的配料真的不少 雖然紅蘿蔔 馬鈴薯 油豆腐 芥藍菜 還有小玉米 配料可說是相當豐富 咖哩飯的話 就要拿飯來配才知道對不對味壓~ 咬一口後發現這…除了上述食材的味道外 咖哩香料味道讓本胖完全開胃了~ 雖然老闆有提醒過本胖 這 個 咖 哩 會 辣!! 但是今天天氣還是太冷了…本胖冷冰冰的身體頓時間想要打破禁忌…挑戰辣味 剛開始幾口還不會感覺到辣  當下感覺到的是咖哩中香料特有的香味 (似乎還有點奶味在中間調和的樣子) 過好一會兒後…整個辣勁衝了上來 讓本胖除了身子暖了起來外 也開始拿起開水猛灌… (本胖的舌頭真的很怕辣…但今天就給它辣上一回吧….) 本胖吃過很印度風的咖哩 香料味很重(大約有九成以上都是香料的味道) 對於長輩 或是不太挑戰異國風的朋友而言 這樣的味道他們可能沒有辦法接受 老闆有說他們的咖哩是像馬來西亞人學的 因此味道上來講 有別於傳統日式咖哩洋蔥等爆炒後的食材香味 也有別於印度風絕大部分的香料氣息 這個味道上來講算是比較偏中 很適合想要來點不一樣挑戰的朋友嘗試 (對了  這畢竟是素食  不要勉強肉食怪來品嘗…)   難得挑戰辣味後 就應該要找個甜甜的東西犒賞自己 於是就點了這份 : 熱壓吐司-巧克力麻糬 看那巧克力融化掉的模樣 感覺口水都快要流出來了 濃郁的巧克力 搭配麻糬微甜的滋味 兩者混和在一起一入口就停不下了啊~~~ 重點是吃到最後 後方不小心壓太用力 那巧克力就像是潰堤般地湧出來  滿滿巧克力甜味吃進嘴裡真是幸福啊~ 另外店裡還有販賣馬來西亞的咖啡 可可..等即溶系列的飲品 後來..假日發現有開 就帶著吃素的母親來這裡再訪好好品嘗一下 豆漿 雖然是無糖的 很醇的豆香喝起來很不錯~ 當場買的香濃可可 在店裡現泡來喝 菇菇熱壓吐司 除了杏鮑菇外 還有加入起司 小黃瓜 以及 些許的黃芥末 不會因為只有菇類顯得單調而覺得膩口  綜合口味熱壓吐司 裡面的配料相當豐富 玉米 高麗菜 酸黃瓜等多種配料在其中 光吃一個綜合口味的熱壓吐司 就覺得好有飽足感 這間素食店放在本胖的口袋名單很久很久了…. 但無奈去年每次要來的時候…都說只有供應蛋捲 沒有賣套餐 不然就是晚上過來時發現沒有開… 算是本胖錯過不少次的店家之一 不過他們家的咖哩(素)還不錯吃  吃素的朋友不妨來木柵國中旁體驗濃濃南洋風的素食料理吧~     蛋蛋的幸福蔬食料理 電話： 0968 606 499 地址： 台北市文山區木柵路三段102巷11弄3號 開放時間： 07:00–18:00 (例假日公休)   若對文山區素食有興趣的朋友 不妨參考以下網誌 【餐廳整理】木柵素食餐廳整理 (木柵素食持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/199943428     【餐廳整理】 文山區美食整理 (木柵美食持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 臉書留言