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今天跟母親兩人來到台大醫院(舊館)附近 母親吃素 想說找個方便一點的地方吃早餐 剛好在公園路上面看見-祥意素食館 有開 以為素食自助餐店到中午才會出來賣 沒有想到八點多就出來賣了 真的是相當方便 一大早就有好多菜可供選擇 這下子總算不用讓吃素的母親煩惱了 一大早就有炒青菜 海帶等菜色可供選擇 還有冷盤的素壽司 苜蓿芽 春捲…等各種料理可供選擇 再來主食的部分 這個是椿炒飯 (但本胖覺得比較像是油飯) 稀飯 麵線 在店內用餐的話 還有免費的湯品可以用歐 左邊是什錦蔬菜湯  右邊是山粉圓(甜) 蔬菜湯裡面可是滿滿的配料 感覺光吃這些配料配飯就飽了 裡面有各種蔬菜 以及 豆腐 吃起來真的很有飽足感 兩個人拿了以下的菜色+香椿炒飯(大)+麵線+稀飯 總計一百六 香椿炒飯(本胖還是覺得它是油飯) 口味比較偏重 大碗的是50元 吃起來還挺有份量的 高麗菜捲的部分 裡面包得滿滿的餡料 有高麗菜 還有香菇 紅蘿蔔等配料 感覺讓前天大吃大喝的罪惡感降低不少    享用完以後 再來份甜甜的山粉圓當結尾 感覺不錯   原以為一大早吃素的朋友會吃得很單調(不是速食店的鬆餅 就是 米漢堡…) 沒想到在台大醫院(舊館)這邊一大早就可以吃到這麼豐盛的素食料理 真的讓本胖放下一百二十顆心了  不用再讓母親再吃速食店的早餐了(不是說不好歐  是怕母親吃得很膩)     祥意素食館 電話:02-2361-1755 / 02-2331-4386 地址:台北市中正區公園路28號1樓 營業時間: 07:30~19:30   臉書留言