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今天來到新店中正路上閒晃 剛好到中午肚子有點餓 看到這間-阿扁麵線  想說趁著人還沒有很多的時候 就先來嘗嘗這邊的麵線~ 菜單很簡單 就只有兩樣 臭豆腐 跟 麵線兩種 首先上來的是麵線 上面有加上一瓢大蒜 本胖就是很愛這種加了大蒜的麵線 裡面有大顆的蚵仔 大腸 肉羹 (綜合口味)  再來就是說一下湯頭的部分 湯頭除了熬得好之外 感覺裡面似乎加了點沙茶 根本胖過往吃過的麵線比起來 感覺很不一樣 味道非常鮮明 非常的不賴 有麵線怎麼可以沒有臭豆腐呢!? 有蒜泥的醬油 配上 炸得又香又酥的臭豆腐 咬下去特有的臭豆腐汁 以及 濃郁的蒜泥醬真的是美妙的雙重奏啊~ 太棒了~   可能是本胖孤陋寡聞 沒有吃過有沙茶的麵線 第一次吃起來感覺相當不錯 下次可以繼續挑戰各種不同的麵線     阿扁麵線 地址：新北市新店區中正路47號 電話：(02)8911-1929 營業時間：11:00~22:00     新店美食整理(持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/211009813   臉書留言