Zi 字媒體

在礁溪這條伴手禮街上 總是要買點東西回去跟大家品嘗 本胖就趁著阿萬之家這次振興券優惠 購買了五倍券500的組合包 當然 除了五倍券禮盒外 其他的商品種類也是相當多樣 鴨製品 臘肉..等商品應有盡有 不論是當作配菜 或是 下酒菜都是不錯的選擇 首先來嘗一下 原味鴨賞 拿到親戚家去 原本打算打開直接吃 沒有想到長輩二話不說 拿出家裡的蒜 還有 香油(只要微量 攪拌就好)下去調味 整個質感瞬間都上來了 嗚~鹹味 搭配上濃縮的鴨肉香味 鴨肉的滋味在嘴裡久久沒有散去 越是咀嚼 蒜的嗆味 跟 香油的潤滑感讓鴨肉香味變的回甘而舒服 一口接著一口 簡直停不下來(長輩推薦 下次可以用高粱試試 ) 蜜腿切片 這次長輩一樣加了蒜在裡面 還特地將白色的部分擺盤放在上面 增加色澤(辛苦了….) 一樣濃縮的肉香味非常的迷人 回韻的蒜 跟 香油的味道也很讚 比起鴨賞 本胖認為蜜腿切片 口感略軟 味道上有些許的甜味 吃起來的口味也挺不錯的 吃完這次的鴨賞 蜜汁切片後 感覺那一整隻去骨的鴨.. 回想起來就變得相當誘人… 下次有機會再去的話 再買一整隻去骨的回來品嘗    阿萬之家-礁溪店 電話： 03 987 0620 地址： 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段88號 營業時間： 09:00–22:00 官方網站: 阿萬之家購物網站   如有想要網購 可以參考以下網址: 阿萬之家官網:  蔗燻鴨賞切片(大) 蝦皮購物: 阿萬之家蔗燻鴨賞   Booking.com