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今天本胖跟著家人來到基隆海科館附近吃晚餐 母親吃素的關係 本胖稍微找了一下..發現這間-尼斯灣海洋景觀餐廳 剛好有素食 而且還有海景可以觀看 就帶著家人一起前來來享用囉~   這裡真的是濃縮了基隆各種地標 像是本胖去過的虎仔山  長榮桂冠 中正公園 給了本胖不少成就感 下次..要再去哪一個基隆地標呢?     這是本胖今天要用餐的地方 得過第三名 看來可以期待一下~ 他們餐廳在四樓… 好家在有電梯可以搭乘 讓本胖放了一百二十個心 對了如果要停車的話 建議停到這個區域探索管理平面 不然海科館的停車場只開放到六點的樣子.. 避免吃飯吃到一半 還要去移車 (詳細google地圖位置 可參考:Google地圖連結) 電梯裡面就開始放著各種餐點的介紹   這邊還很貼心 提供嬰兒車的停靠區 讓大家不用把嬰兒車推到座位旁邊   當然店內也有提供兒童座椅 看來帶小孩來這裡也很相當方便呢~ 店內很有美式餐廳的風格 吧台、裝潢都非常有年輕氣息 感覺這裡..很適合給小孩子慶生用   還有這張 感覺坐起來一定很舒服的沙發椅 甚至還有這間小孩的遊樂空間 看來這裡真的很適合帶孩子來這裡同遊~ 這裡假日會有人在這裡演奏 前面有個小小的打賞香 如果喜歡這位歌手的話 也不要忘了給他們一點小小的鼓勵 這裡還有戶外空間 可以讓大家觀看八斗子的風景 這裡感覺也是個戶外用餐的地方 來點小酒小小品酩一下也不錯(未滿18歲請勿飲酒) 這些椅子..懶懶地躺起來感覺好舒服啊~ 到了晚上..亮起藍光後 整個變得好夢幻.. 本胖很喜歡這種氛圍 從這裡可以眺望八斗子漁港(碧砂漁港)風景  看了那麼多餐廳環境 接著來看看菜單吧~ 還有另外幾張不在菜單上的料理 有興趣也可以參考看看 首先上來的是 母親點的紅番茄義大利麵 (奶蛋素) 套餐加點的濃湯 -牛肝菌濃湯 喝下去牛肝菌的味道挺重的 但不會太膩口 還不錯喝 再來是這個跟老哥一起share的”萬惡鍋” 上層..真的是滿滿的海味 像是螃蟹、蝦子都把整鍋都給蓋住了 不過上桌的時候 還是生的.. 就慢慢等它滾吧 等到蝦蟹變成紅通通的時候 就可以開動囉~ 店家有附上沙茶 以及 辣醬 供客人選擇 先來嘗一口湯頭  海味非常的濃 越煮螃蟹、蝦子的味道就越滲入其中 湯頭的滋味也越讚! 雖然說是雙人鍋 但把份量處以二 這些就是一個人的份量 一隻大明蝦 配上三隻蝦子 蝦子的味道很甘甜 味道還挺不錯的 蝦腦的部分本胖也很愛~ 苦帶點後勁的韻味挺不賴的 明蝦的肉質鮮甜 而且蝦肉的味道更為鮮明~ 本胖認為不用沾醬 就這樣直接吃更可以吃出它的美味   越煮的湯頭味道更濃更讚! 濃縮了蛤蜊、螃蟹 蝦子的美味在其中 如果有痛風的朋友..建議不要大膽嘗試了…. 對了 一個人有一隻螃蟹要吃完歐~ 不過底下都是高麗菜 以及 火鍋料 感覺就沒有上方的海鮮來的精彩 這個爆漿魚卵也不錯 裡面滾燙的魚卵&醬汁非常的下飯 可以讓本胖一連扒上好幾口 飯後飲料-冰拿鐵   本胖點的伯爵奶茶 伯爵奶茶沒有加糖的話 本身是沒有甜味的 這樣品茗入喉  茶、奶的餘韻在嘴裡殘留的感覺真不錯 剛好在重口味的海鮮火鍋後面做的舒緩 烤布蕾 上面除了剛烤好的焦糖外 還加了一棵糖果在上面(不知是否是迎合萬聖節 用了蝙蝠形狀的) 布蕾本身的味道沒有很甜 口感偏濕潤 清淡不膩口的奶香味 配上上層的焦糖、糖果正好 如果跟海鮮愛好者一起來的話 點一份萬惡鍋是不錯的選擇 有蝦 有蟹 有蛤蜊 還有那煮過後濃濃的海鮮湯頭. 除了美食外 外出的平台可以看到八斗子漁港的風景 到了假日晚上 還有演奏著會來餐廳表演演奏  這頓飯有美景、有音樂饗宴..感覺真是棒啊~     NiceBay尼斯灣海洋景觀餐廳 電話： 02 2469 0310 地址： 基隆市中正區北寧路367號區域探索館 開放時間： 11:30–20:45 (周一公休) 臉書留言