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如果要看一道美食受歡迎的程度，從各大餐廳、路邊攤、市場，幾乎都可以看到在賣這幾樣東西，就可以知道來到峇里島最受歡迎的國民美食是什麼呢？為什麼這些美食受到饕客喜愛呢？最有名的鴨髒飯，菜名聽起來不怎麼樣，卻成為超人氣必吃餐點之一，還有很多具當地特色的風味食物，難得來到峇里島一趟，當然不能免俗，要一一吃看看，這些最地道，絕對令你留下難忘滋味的風味美食！   （一）鴨髒飯 炸得皮焦骨脆的鴨子很耐吃 到了峇里島幾乎每人都會推薦吃鴨髒飯，就像台中一定會推薦買太陽餅一樣，鴨髒飯非常有當地特色，炸得肉質乾酥香脆，啃著酥酥的肉骨頭，與飽滿多汁的肉質料理相較，又是另一種口感，很適合配菜和飯吃，十分入味。很多人會好奇鴨髒飯的名稱由來？據說老闆看到一群鴨子在田間踏著泥土，腳鴨子踏上餐館水泥地上，印著髒髒的腳印，一時得到的靈感，將這道飯菜命名成鴨髒飯而來。來到峇里島，很多攤子和餐廳都會賣這道飯，可見它受歡迎的程度，來到這兒，很多人也會受到誘惑，不能免俗地，點上一盤鴨髒飯吃吃！   （二）烤豬飯 肉質充滿迷人香氣，口感一級棒 這道烤豬飯可是峇里島的招牌美食之一，同樣是豬肉，跟台灣相比又有什麼不一樣的呢？由於峇里島還有烤全豬的飲食習慣，用竹竿子將豬由喉嚨穿到屁股後面，豬隻身體內塞滿了獨特芬芳的香料，整隻架在烤臺上烘烤到金黃色，待豬體內的香料融合進肉質裡，也因此豬肉充滿了迷人的香氣。這道平價飯菜，將豬皮和豬肉分開料理，豬皮吃起來像肉干片一樣，口感較Q，肉質飽滿多汁，搭配主食白飯吃起來，往往讓人發出超級美味的讚嘆聲！烤豬飯就是這般的登上峇里島的美食排行榜。   （三）海鮮大餐 豐盛美味的一大盤海鮮料理，搭配涼啤，吃起來很過癮 來到海島，當然要吃海鮮了，尤其金巴蘭海鮮的夕陽BabeQ尤其聞名。這裡的海鮮烹調方式以燒烤為主，在大烤爐上先堆滿椰子，再點火，將椰子燒得火紅，隨後架上烤架開始烹調，如此烤出來的海鮮都帶有一絲絲椰子的香味，昂貴的美味龍蝦，在這裡吃起來價錢少了一半左右，還有很好吃的魷魚捲，滋味甜辣酸，搭配冰涼的啤酒，在椰影婆娑的海灘邊，伴著夕陽用餐，許多人來峇里島，就是這樣享用海鮮大餐，留下令人難忘的滋味。   （四）加多加多 印尼沙拉大拼盤吃起來有滿足感 加多加多是印尼式的沙拉大拼盤，它與青木瓜沙拉比起來，食材更加豐富，由許多疏果混合而成，拌上特製醬料，帶點辣味，它的食材包括了常見的高麗菜、小黃瓜、豆芽菜、茄子、長豆、甜椒、蕃茄、苦瓜、玉米，另外再加上炸豆餅、豆腐、水煮蛋，以及水煮馬鈴薯，在吃的時候伴著些許蝦餅吃，吃起來非常清爽美味。許多攤子和餐廳，也會把它當成一道菜來賣，配上一碗白飯，當成一套正餐吃；由於它的份量超級多，單吃就會飽，所以來到峇里島，一定要吃盤加多加多才過癮。   （五）印尼煎餅 皮薄餡味美，堪稱國民路邊攤美食首選之一 堪稱國民路邊攤必吃的美食之一，就是這道皮薄的煎蛋餅，它的做法是從一小坨麵團，開始甩成又大又薄的麵皮，再加入內饀，一起放在油臺上煎熱，將麵皮摺成方方的四角型，煎至表皮變成褐黃色為止，加了蔥肉的內饀，表皮酥脆，多汁軟嫩的味道，附上辣椒醬、醃洋蔥黃瓜蔬菜、小辣椒等配料，它就成了街頭最常見的小點美食之一。來到峇里島，實在很難不吃到煎餅！   （六）吵嗲 烤肉串的去骨肉質，沾醬吃起來超級無敵美味 若說紅遍東南亞最著名的美食就是吵嗲了，連峇里島都不能免俗地，將這道烤肉串列為必吃美食之一。不論餐廳或路邊攤販，隨地都可以看到吵嗲的身影，挑選無骨的肉塊，淋上特製的烤肉醬，在烤爐上反覆來回地翻動著，直到醬汁吸吮進肉質內，散發出陣陣迷人的香氣之後，這道美食就算烤成了，拿著長棒子，一邊吃一邊逛，或者配上冰涼椰子汁享用，隨時來上幾串，吃起來絕對很過癮！ 東南亞包車服務價格不高，有中文服務可以節省許多寶貴時間 有需要「旅遊中文包車翻譯服務」可以留言或點我加LINE索取報價  價格比一般平台優惠許多  付費服務：國際機場到旅館接送  付費服務：中文翻譯  商務翻譯 高爾夫行程代訂 付費服務：包車遊覽 商務包車 高爾夫行程包車  免費服務：代訂餐廳 免費服務：代訂當地SIM卡  代訂特產 免費服務：房地產不動產諮詢，請點我   2019 印尼峇里島必吃美食推薦 超人氣特色餐點大搜集–加多加多、鴨髒飯、烤豬飯 2019 印尼峇里島市區換錢比較？安全換錢所推薦整理 換錢懶人包 2019 印尼峇里島夜生活推薦 超人氣酒吧夜店舞廳精選 2019 印尼峇里島按摩推薦 紓壓必去超人氣Spa館特選（包含價格參考） 2019 印尼峇里島必買名產伴手禮 最佳特色手信推薦品—迷你石雕、籐編、黃金咖啡 2019 印尼房地產投資及印尼股市投資秘笈大公開！投資新手們必看懶人包 2019 印尼棉蘭SPA按摩推薦 解壓必去最佳放鬆按摩人氣店特選 2019 印尼棉蘭夜生活推薦 解悶必去酒吧舞廳夜店特選 2019 印尼棉蘭市區銀行換匯比較 換匯推薦整理？換錢懶人包 2019 印尼棉蘭必吃美食推薦 超人氣正宗餐點大搜集—仁當牛肉、班蘭椰漿飯、酪梨咖啡 2019 印尼棉蘭血拼必買 超風味特色名產大推薦—魚翅黃金糕、曼特寧咖啡、千層糕、lulur 2019 印尼泗水如何換錢最划算? 印尼盾在機場換還是市區換比較好?換錢懶人包~~ 2019 印尼按摩挑哪一家？泗水按摩桑拿SPA推薦-按摩中心比較整理 2019 印尼旅遊必買什麼？泗水名產伴手禮推薦——必買特產名單大公開！ 2019 印尼雅加達旅遊考察懶人包攻略-簽證 機票 網路 交通 住宿 app推薦 2019 印尼美食攻略—印尼水果推薦 附水果價格整理，當季水果怎麼挑？ 2019 印尼自由行必備APP-印尼旅遊好用省錢推薦旅遊懶人包 2019 印尼峇里島必吃美食推薦 超人氣特色餐點大搜集–加多加多、鴨髒飯、烤豬飯 2019 印尼峇里島市區換錢比較？安全換錢所推薦整理 換錢懶人包 2019 印尼峇里島夜生活推薦 超人氣酒吧夜店舞廳精選 2019 印尼峇里島按摩推薦 紓壓必去超人氣Spa館特選（包含價格參考） 2019 印尼峇里島必買名產伴手禮 最佳特色手信推薦品—迷你石雕、籐編、黃金咖啡 2019 印尼房地產投資及印尼股市投資秘笈大公開！投資新手們必看懶人包 2019 印尼棉蘭SPA按摩推薦 解壓必去最佳放鬆按摩人氣店特選 2019 印尼棉蘭夜生活推薦 解悶必去酒吧舞廳夜店特選 2019 印尼棉蘭市區銀行換匯比較 換匯推薦整理？換錢懶人包 2019 印尼棉蘭必吃美食推薦 超人氣正宗餐點大搜集—仁當牛肉、班蘭椰漿飯、酪梨咖啡 2019 印尼棉蘭血拼必買 超風味特色名產大推薦—魚翅黃金糕、曼特寧咖啡、千層糕、lulur 2019 印尼泗水如何換錢最划算? 印尼盾在機場換還是市區換比較好?換錢懶人包~~ 2019 印尼按摩挑哪一家？泗水按摩桑拿SPA推薦-按摩中心比較整理 2019 印尼旅遊必買什麼？泗水名產伴手禮推薦——必買特產名單大公開！ 2019 印尼泗水夜生活！夜店、KTV、酒吧推薦 2019 印尼雅加達旅遊考察懶人包攻略-簽證 機票 網路 交通 住宿 app推薦 2019 印尼雅加達美食小吃 – 路邊攤美食大推薦！鹹食甜食通通有！ 2019 印尼雅加達懶人包—常用招呼語、時差、機票、簽證、換錢、WIFI、交通、住宿 一網打盡 2019 印尼美食攻略—印尼水果推薦 附水果價格整理，當季水果怎麼挑？ 2019 印尼自由行必備APP-印尼旅遊好用省錢推薦旅遊懶人包 2019 印尼雅加達夜生活去哪裡?酒吧、夜店、夜生活推薦 2019 印尼旅遊怎麼買？雅加達手信名產伴手禮推薦-必買勸敗清單整理 2019 印尼雅加達按摩桑拿推薦-附價格比較整理 2018 印尼雅加達怎麼換錢最划算？市區機場換錢換印尼盾推薦哪裡換錢大蒐集 GA瀏覽人氣：0 Post Views: 49