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99/10/05     就是這小小一顆，它可是美食界的台灣之光喔                   Photo By Panasonic GF1 來永康街就會讓人連想到芒果冰與鼎泰豐    說到鼎泰豐應該無人不知了吧    它最有名的就是小籠包了，還有雞湯也是不可錯過的好料    不過要來吃一樣要先預約，不然就一定要趕在吃飯時間前進去   否則的話就只能跟著人群在外頭大排長籠嘍    只要吃飯時間，門口永遠都是一堆人頭 裡面不大，不過整幢都是他們的。裡面很乾淨而且服務人員親切動作也很迅速 我說過我喜歡看餐具，餐具往往可以看出一家餐廳的用心度呢 這裡的調味醬很簡單只有二瓶，可是這二瓶可是在這裡的靈魂角色呢 另外還有提供兒童餐具 momo：講這麼多，是可以開始吃了沒有啊 小菜：我不知這叫什麼名字，酸酸甜甜越吃越順口 泡菜：看到沒？它的菜居然都是這麼大一片耶，好脆好入味喔 小籠包 $190：吃時請先咬破一個小洞，不然鐵定會被裡面的湯汁燙到喔 這裡的小籠包皮薄餡多，裡面的肉多汁又鮮甜。讚 吃小籠包一定要配這個。它是用桌上黑醋及醬油3:1 最建議的比例調成 吃法就是把泡在醬中的薑絲放在小籠包上再送入口，千萬不要整顆拿去沾醬油耶 絲瓜蝦仁小籠包 $250：夏天點這道會非常清爽又開胃喔 裡面的絲瓜及蝦仁切成小碎塊，所以在嘴裡依然可咬到其嚼勁。二者非常的搭喔 蝦仁煎餃：這是最新口味，它上面那層薄皮吧，那層好酥好香好好吃喔。真的不騙你 這盤也是大推！裡面吃得到完整的蝦仁，整個好鮮喔 元盅雞湯 $190：這是每來必點之一。它把雞的精華全熬入湯裡頭，湯濃不油膩超香的 別看它的湯頭入味，可是它的雞肉一樣鮮嫩有彈性喔 元盅牛肉湯 $190：它是清燉湯頭，還不錯喝 momo：這裡有小籠包耶 momo：他拿著不吃，我可不可以幫他吃啊 鼎泰豐的東西真的還不錯吃    其實它們家的甜點也很棒，不過今天是跟婆婆來所以不好意思點太多啦    有機會就來試試吧    鼎泰豐   官網：http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp 信義店   地址：台北市信義路二段194號   電話：02-2321-8928 忠孝店   地址：台北市忠孝東路四段218號   電話：02-2721-7890   復興店   地址：台北市忠孝東路三段300號B2   電話：02-2833-8900 新竹店   地址：新竹市西大路323號B1 電話：03-523-6222