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 Date 2015 05 31 MO吵著要吃我做的餅乾好久了 MO：你為什麼都不做餅乾 VICI：因為不想 所以不做MO：媽媽怎麼可以這麼任性 VICI：因為我是任性的媽媽 MO：厚~ 沒有任性的媽媽這種東西啦 VICI：明明有喔~ 我就是 MO：.................................... 哈哈~ 我真的很喜歡跟GUMO隨意亂扯 更多時候 我們的相處不像正常母女 是說 是有範本何謂正常嗎？ XD MO要吃餅乾 我就叫他自己選模子 MO選了Q版餐具 也好 這組當初要買時真的考慮很久 不是因為太貴 而是不確定會不會用到  是說 反正買了就會用了 看~ 就像現在 ^^ 本次材料：低筋麵粉 120g，杏仁粉 30g，糖粉 65g，鹽 1g，鮮奶 15g，無鹽奶油 60g，黑巧克力 適量     做法：1 奶油室溫軟化後，加入糖粉及鹽拌勻     2 加入鮮奶後，拌勻     3 先後加入過篩低筋麵粉及杏仁粉後，拌勻且揉成麵糰     4 把麵糰放入塑膠帶中，再捍成約0.3cm厚的麵皮。接著放入冰箱冷藏約20分鐘讓它變硬     5 用模具壓出餐具造型，放入烤箱 160度烤15分鐘 (若麵皮變太軟就再放回冰箱冷藏到變硬再繼續壓模)     6 把烤好放涼的餅乾沾隔水加熱融化的巧克力，待巧克力凝固即可     巧克力可隨喜愛沾在任何地方做造型，餅乾放涼會更硬     MO：有任性的媽媽真累，幸好MO姐我從小有練過，幾個簡單步驟 還行~   MO：拌勻比較簡單，最怕就是拌粉這動作。這一定要小心 要慢慢來~ 不然粉就會到處亂飛   MO：你還在看我嗎？ 趕快動手做吧           Vici 的食譜牆     加入粉絲團，第一手訊息讓你最先掌握