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  2016 3 12 宜蘭的在地土產是什麼？三星蔥、鴨賞，還有什麼呢？ 話先說到以前上班的隔壁有家鹹蛋糕店 那家鹹蛋糕超有名的 那也是我第一次吃到 鹹~ 的蛋糕 後來店搬走後 雖然陸續吃到一些鹹蛋糕 但 真的沒那間好吃 上個月從月那聽來有「鴨賞鹹蛋糕」鴨賞還能做鹹蛋糕？！而且聽吃過的人無不大推 所以 .......       哈哈~ 係滴，傳說中的鴨賞鹹蛋糕~~     它上面是三星蔥+白芝麻        這料就是用宜蘭當地名產─鴨賞+菜埔下去炒料而成的因為是用道地食材下去炒，所以鹹味吃起來是那麼熟悉且自然你吃得到鴨賞的煙薰香氣，但味道又不是那麼的突顯       然後不同於一般的是，它只有中間一層是做鹹料，因為.....來看看它的蛋糕體！一般鹹蛋糕的蛋糕體都很乾，可是它們家的是很綿細、輕柔綿密清爽海綿蛋糕的口感中，夾著上層的芝蔴蔥香及夾層鴨賞鹹料真的會一口接一口，不配茶水都好入喉呢   它們家的禮盒精緻中帶著俏皮可愛元素     一盒有八片 （一盒真的是8片，可是我家有隻小老鼠，“她”竟趁我不注意偷叨走了....）     MO：我不是小老鼠 我是貓貓kiki啦。你們都不知我在米酪客店裡盼望多久了，買回家還不讓人吃嗎      米酪客．生活烘焙位於宜蘭羅東，如果開車去則可停在聖母醫院第二停車場再走過來喔      來之前 很難想像羅東竟然有這麼高雅卻又溫馨的烘焙店     它叫生活烘焙，聽說接下來二樓還會有簡餐。但今天的重點是買蛋糕啦      走進店裡會有一種讓人放鬆、溫馨的fu~  （有點不妙~ 為什麼？ 看下去）        要說米酪客是烘焙店，我倒覺得更像禮品店     看~ 它們家的產品每樣都有屬於自己的獨特包裝         而我的重點則在這櫃啦 XD     櫃裡乾乾淨淨的擺示出它們家的產品，看得每樣都好想吃喔     因為第一次來，所以免不了問了一下好奇的幾種蛋糕     沒錯，它們馬上很熱情的拿出來給你試吃耶~      MO：這裡的老闆人真好，竟然試吃的蛋糕這麼大，而且還有熱茶配耶     米酪客的服務真的很溫暖，是 我說的是溫暖 太熱情反而我會怕，感覺試吃不買很有壓力，但他們會尋問你想試吃什麼，然後讓你親自試吃、實際感受品質   MO：可是我還想吃那個.. 還有還有另一個看起來也很不錯說。怎辦啊~~    說真的，看到這一顆顆漂亮蛋糕，真的很想都吃看看。尤其是店員會跟你說：想試什麼口味都可以喔   然後MO還真不客氣的指了指這個。話說我心裡也很想吃這個看看，它是用宜蘭金棗來做的這顆經典金棗瑞士捲我個人大推~      它裡頭除了有整顆金棗外，整個蛋糕入口中馬上散發出濃郁的金棗酸甜酸甜味道出來，好好吃耶      GU：看~ 這蛋糕起上去就好甜美，是不是很想吃啊？     MO：想想想，哥哥快給我     不止蛋糕好吃，像它們家的蛋捲也非常有名它們蛋糕是用安佳奶油下去做，所以它本身就比一般蛋捲來得厚實，而且吃起來的蛋香及奶味也更香純喔     GU：嘴張開~ 還有蛋捲喔     有人說很久沒看到我家GUMO了，GUMO還是一樣，很愛上演餵食秀     然後整理照片才發現，MO明明嘴裡塞得滿滿的，竟還眼睛一直盯著我手上的蛋捲。其實她現在沒小時候那樣好養，什麼都吃了說，怎麼從小就“吃碗裡 看碗外”還是沒變呢我想  因為是這裡的東西很合她口味吧      米酪客的食品大多都是用當地特產來入菜，它們用料的實在是讓你真的“拿得出來” “吃得有感覺”      有書耶~      但裡面其實是各式手工餅乾啦   每一盒的口味依顏色區別都不同喔      買回家才發現，就連裡頭包裝袋的圖案也不同。它是依餅乾的造型來設計外袋圖案，有沒有這麼細心啊~~~     手工餅乾你可以買單盒，或是自己挑五種口味湊一套書          上面不是有說不妙嗎？ 因為就真的莫名奇妙帶了二袋回家了 XDDDD     對了，現在開幕期間有特惠。有去宜蘭可以繞過去買，很划算的         這天是跟婆婆一起去，所以手工餅乾我是買五盒成套，然後跟婆婆分。另外蜂蜜蛋糕沒在裡頭，因為....     你們看~ 這群沒良心的傢伙~~~ 竟然只留這一咪咪小點點給我啦 MO：這是我們特別留給你的耶，是特別留的喔。要說有細心     好久沒吃到味道這麼足的蜂蜜蛋糕了，甜而不膩，口感實中帶綿。難怪這麼一盒馬上被消空     我不是說它們家的食品像精品嗎？你們自己說看看，包裝是不是真的很精緻？ 拿來送禮真的體面又大方，最重要的是 還真的很好吃喔      然後它們家的提袋有依它們不同產品盒子大小來設計，所以不管你是盒蛋糕還是餅乾套書，你的東西裝進提帶會很好拿      現在起，你來宜蘭拌手禮又多了更多選擇了喔     話說各位從小看GUMO到大的朋友們，這種畫面真的不莫生吧？所以啊，生二個有時還是很不錯的啦 ^^   米酪客．生活烘焙 官方粉絲團 地址：宜蘭縣羅東鎮站前南路25號電話：03-956-1138營業時間：09：00 ~ 19：00       從現在開始，麵包機不再只做麵包嘍~ VICI 的第二本食譜書就要跟人不一樣不管是煮麵、燉飯、魚鬆、家常料理、人氣甜品及煲湯 粥品等等 讓你麵包機不止於麵包機  哇~ 這些料理麵包機也能做  ─   現正熱賣中~  → 博客來購書   加入粉絲團，第一手訊息讓你最先掌握     文章標籤 米酪客生活烘焙 鴨賞鹹蛋糕 鹹蛋糕 蜂蜜蛋糕 手工餅乾 宜蘭美食 宜蘭拌手禮 羅東 創作者介紹 vici Vici 的綺麗世界有GUMO