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2017-07-25T20:27:27+00:00
【此文為 典華花好粽夏禮盒 體驗文】
好快 端午節又要到來了耶怎麼一年比一年時間過得快啊難到過日子與年紀也會有關係 @@
記得以前端午還很愛自己包粽子而且一定要包非常 非常多種料自己人吃嘛當然料多才過癮囉~
話說現在完全不會想包了基本上包一次粽子就得準備一定的量然後辛苦的包好後大家根本也吃不過還不如買現成的
買現成是方便啦但你們會不會跟我一樣 當有選擇障礙啊?就是看到什麼都會想要試試看?總覺得這個好 那個也不錯
這次接到典華的 花好粽夏禮盒實在又好想大聲的說這根本就是為我家而設計的嘛
看到沒有?每個粽子都長不一樣!沒錯,這叫六種口味 一次滿足
這就是這次典華特別推出的 花好粽夏禮盒 看看這外包裝紙盒,是不是典雅又大方不管是送禮還是自己都非常好看
畢竟是典華推出的禮盒不管是製作日期還是成份說明全部都有詳細標出
比較好玩的是這次還送了一本端午話題手冊
裡頭有一些關於端午的話題及知識
打開來,裡頭一共有6種不同的口味
每一顆粽子都單獨包著,而且上頭都有標上口味及使用方式
因為無防腐劑所以冷藏保存7-10天、冷涷保存45天
使用上非常簡單放於電鍋裡蒸25-30分鐘即可
XO醬小米粽
食材:小米、豬肉、干貝、XO醬、香菇絲
這口味完全讓我想到去過的部落風味餐小米與豬肉皆為原住民的特色但加上微辣感的XO醬後層次堆壘出清香帶又帶微厚重的微辣感來
香椿藜麥素粽
這是素粽,但卻利用挑選的食材色澤上讓人看了就很討喜食材:糯米,藜麥,草菇,洋菇,玉米筍,紫地瓜,蓮子
很多看聽到素粽就搖頭不要說挑嘴的咕比我家那個無肉不歡的老公更是別想叫他咬上一口但你看看下面這圖不說 你猜得到是素粽嗎?
看看裡頭的料,多豐富啊這口味富含高纖維質利用蔬菜本身的鮮甜及軟、硬、棉等不同口感讓你在吃的時候會覺得非常舒爽而且那個洋菇很有欺騙效果會讓你忘了它只是素粽而就是這麼好吃
華亭聚果木烤鴨粽
食材:糯米,鳥蛋,玉米筍,栗子,櫻桃鴨肉,猴頭菇,山藥
我不知你看了會不會覺得很誇張我自己是真的會覺得因為裡頭有二塊好大塊的櫻桃鴨肉耶這鴨肉可是經過果木窯烤的鴨肉滑嫩不柴而且裡頭還有猴頭菇、山藥等等你會發現它們在搭配時 可是有注意到均衡喔
金牌燒酒雞
食材:糯米,雞腿肉,山藥,素腰子,杏鮑菇,紅棗,老薑,紅蔥頭
這個燒酒雞粽是我一開包裝袋它整個麻油氣味撲鼻而來超級香的
這料超多,而且它也是真的帶皮去骨雞腿肉下去包不管是紅蔥頭還是老薑竟都是讓你看得到的食材粽子吃得到酒香,可是卻又不像燒酒雞那種會讓你醉這個口味好好吃喔
鮑魚椒香粽
食材:糯米,栗子,香菇,豬肉,鮑魚,紅蔥頭,鹹蛋黃
本來以為名叫鮑魚,最多就小小一片沒想到裡頭竟然是完整的小型鮑耶這款把高檔鮑魚加入常見的粽子餡裡另外佐以胡椒香氣及用微冰糖帶入淡淡的甜味
紫米蓮香甜粽
食材:圓糯米,黑糯米,桂圓,紅豆,蓮子
這個甜粽做用黑白雙色糯米不管是顏色還是口感都更佳完美裡頭是相思紅豆沙這款甜而不膩而且蓮子的硬去互補豆沙的綿讓這甜粽吃起來的層次感更多變化了
一個禮盒裡有6種的口味看完有沒有發現裡頭肉都很大塊所以都再搭配高纖維的蔬菜在裡頭而且甜不會單一甜鹹自然也不會只有單一口感
簡單的講這六款粽子吃起來你會覺得很自然而且是吃得出食材本身的味道那種也許初看這種組合會覺得怪可是吃了又會讓人忍不住一口接一口
一組六個我們家剛好一餐份除了各可挑選自己喜歡的口味外最後還有甜粽做完美的結束如果一個人的話更是可以天天換著口味試終於不用同種口味吃到怕囉
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