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99 03 20    沒想到走高檔精品MOTEL裡面開的火鍋店，這裡的食物居然也都是超高檔的啦 微閣MOTEL就算沒來過，最少也都有聽說過吧？   跟老公除了到南部玩有時會選MOTEL過夜外，平常我們還真沒想過會進去    就算要去，最少也絕不會是整家族一起去    不過這天例外，而且還是我婆婆約的喔     原來位於大直的微閣，裡面一樓跟二樓有一部份是商場兼餐廳    之前就聽婆婆說裡面的火鍋店很高級，食材也都非常的棒    所以就某天下午就接到大嫂打來說婆婆第二天中午要請大家去吃火鍋    而且就是婆婆大力推薦的 ─ 八海精緻鍋物料理    位於大直美麗華旁的高級motel裡，其實暗藏很多美食餐廳喔 這裡採算人頭吃到飽，這種價位在台北算還好 還沒進去就被一旁的水族箱裡的生猛海鮮給嚇到 八海整個裝潢走高級典雅路線 光湯頭就有十八種可選 這邊雖然是吃到飽，不過如果想要更頂級一點的話，也是可以再另外加價點菜 這邊是只要有收費的一個人頭就可以選一種湯頭    換句話說，只要來十個大人，那麼你就可以選十種湯頭了   一般這種店一桌只能放一鍋，一鍋基本上最多看過的也只能選三種湯頭吧了   所以人多來這邊的話，記得選不一樣的喔  再來看了一下超值單價的價格，其實也還好    不過來這邊不建議再另外加價單點喔   因為這邊吃到飽的食材很好，而且就非常好了   不信？不信就看下去吧   momo：哇～  這邊東西好多喔  膠原蛋白鍋／麻辣鍋：膠原蛋白鍋湯是不錯喝，只是我一向吃不太出特別之處；麻辣鍋麻而不辣口，不錯喔 牛奶美白鍋：這個好哇！有牛奶的味道卻不會很奇怪或噁心。來這邊我大推這湯頭啦 因為咕比也要收清潔費了，所以他也可以選一個湯頭   牛奶是咕比自己選的，這鍋真的選的好哇    記得之前去台南某個農場時，我也點過牛奶鍋    那個牛奶鍋超噁心難吃的啦    沒什麼牛奶味道但是卻又有種奶騷味，煮起來的東西也沒什麼奶味    所以那次起我就不再選什麼牛奶鍋了   這次是咕比自己要的，所以我也懶得理他    沒想到湯一上來就可以聞到淡淡奶香味    這鍋煮起來的東西全都有奶味喔，而且是食材多了奶香氣的那種   不會噁心也不會奇怪，最後我跟gumo三個人還單喝好幾碗湯呢       這鍋煮海鮮更棒。還有，煮這邊的讚歧烏龍麵的話   麵條中有濃郁的奶味在，不沾任何東西就超好吃的啦   最後我跟gumo全都用這鍋煮東西來吃，至於我的膠原蛋白鍋呢？   就留著煮會破壞湯頭腥味的帶殼重海鮮了啦       看看這邊的食材，全都好乾淨喔 鮮蚵、蛤蜊、大干貝......海鮮類的東西也都超讚又誘人的啦 這邊吃到飽的肉也是要去餐吧拿。光吃到飽的肉就有九種，吃完可以再來繼續加點 這邊是當場你選什麼肉，服務員就現在整條肉塊當場在你面前用機器現切給你喔。想要厚薄還可以跟他講呢 羊肉：這肉片看起來是不是就很棒呢？因為是現從冰庫拿出現切，所以絕不會有不鮮新問題 安格斯牛：安格斯不用多做介紹，這種頂級牛吃起來當然棒嘍 後面當然還有加點，不過就懶得再拍了   別忘了這天是婆家一起出來吃耶，所以不能太白目    接下來看看這一長排的餐吧火鍋料區 這邊光青菜類的十多種，而且都超乾淨的 火鍋類的選項也非常多，每個都讓人看了就想拿呢 再來看看這些海鮮類，是不是一樣美味可口呢？ 這邊是要加價單點區 食材都拿出來給你看 那個曼波魚頭好大喔。對了，吃到飽的海鮮區就有曼波魚肉喔，好Q好好吃喔 這邊是水果是一盤沒了就會換不同的水果盤上來。冰品也是哈根達司跟英國頂級的呢 咖啡是用咖啡豆現磨的。喜歡喝啤酒的人有福了！這邊啤酒讓你喝到飽呢 這邊的果汁也是現炸的，真的不錯吧 最近很多這種巧克力噴泉，不過巧克力太爛倒至很稠很噁爛。不過這邊很乾淨，而且很滑順，一旁還有水果棒 啤酒都喝到飽了，這邊的汽水當然也是免費嘍 有冰淇淋就很有心了，沒想到這邊居然還有低脂霜淇淋呢 蛋糕也很多選擇 小甜點也都不錯 爆米花也有 火鍋的最佳配角也都各有來頭 火鍋料有沒有辦法加分，沾醬的調配很重要。我老公調的醬都超好吃的，所以我的醬全都是老公弄的啦 另外針對不同食材、麵類，也提供不同的醬料呢 咕比：厚～  吃個火鍋而以，會不會太複雜了啊 momo：管這麼多，我們還是快一點吃比較重要 讚歧烏龍麵一包我分二鍋放，結果牛奶鍋煮起來的好吃太多了啦 一個四人桌的話，桌上一定有二個電磁爐。所以絕對可以一人選一種湯頭啦 咕比：這個草莓球球好軟好Q耶 momo：我這個熊熊看起來也很Q momo：吃起來也是好Q呢 左邊那杯是蘋果汁啦。只是用啤酒杯裝比較大杯才不用一直去倒啦   momo：咬～ 咬～ 咬～    好吃！ 這邊的蛋糕一定要吃！前面是栗子口味，不會太甜味道卻很重，好吃！後面的芝麻好香也好棒 這邊的冰品還有附巧克力米及小QQ可以加。不過我是單拿給momo吃好玩的啦 叫momo用手抓就好，可是她偏偏就要用湯匙吃 momo：這球球第一次見到耶 momo：怎麼這麼酸啊～ momo：原來不是每樣水果都是甜的啊 咕比：真是笨蛋妹，還是吃冰最好了 老公：吃不多的人就要多吃一點冰啦，這樣才能回本喔 咪咪：這是我第一次自己擠霜淇淋耶！樣子不錯吧      momo：不錯～ 不錯～ momo：所以我要吃快一點，這樣才能再多吃幾樣 在這天之前有去吃一家叫"天外天麻辣"也是吃到飽的   (我好多食記真的沒空寫)    原本是想跟大家分享天外天，那邊跟這很像，也有很多食材都很不錯   二家價格差沒多少，不過八海整個更高級一點    八海就位於捷運劍南站對面，隔壁就是美麗華    這邊地理位置很不錯，而且整個用餐環境很舒服    沒機會去微閣開房間嗎？  那就來微閣吃火鍋好了    營業時間及收費標準如下：對了，像momo這麼小是不收費的    八海精緻鍋物料理                                                                                                   地址：台北市敬業三路11號2樓              MY CITY 樺福劍南食尚館2F 電話：02-8502-3282 營業時間：AM 11:00 ~ PM 15:00    PM 17:00 ~ PM 22:00 創作者介紹 vici Vici 的綺麗世界有GUMO